Дрожжевые булочки с кокосовой начинкой необычной формы как нельзя лучше разнообразят праздничный стол в масленичную неделю, порадуют малышей и взрослых. А то мой муж сегодня заявил: "Все, блинов наелся на целый год!!!"
chsf21Поваренок 4 уровня
- 20 февраля 2015, 18:03
- 7894
Булочки "Кокосовые солнышки"
Ингредиенты для «Булочки "Кокосовые солнышки"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахар — 55 г
- Молоко сгущенное — 30 г
- Дрожжи (прессованые) — 10 г
- Йогурт (кислое молоко) — 145 г
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — 5 г
Начинка
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 75 г
- Сахар — 75 г
- Стружка кокосовая — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3847.8 ккал |
белки
63.6 г |
жиры
208.2 г |
углеводы
449.7 г |
| Порции | |||
| ккал 384.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 45 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 388.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 21 г |
углеводы 45.4 г |
Рецепт «Булочки "Кокосовые солнышки"»:
-
Приготовьте тесто.
Введите с чашу йогурт, молоко, сахар, соль, дрожжи, перемешайте.
Введите просеянную муку, замесите.
Введите растопленное масло, вмешайте, замешивая тесто.
Накройте пленкой, оставьте на 90 минут. -
Приготовьте начинку.
Введите в чашу яйца, отложите часть (0,5 шт) для смазывания верха булочек.
введите остальные ингредиенты, смешайте. -
Разделите тесто на 10 частей (60 г).
Сформуйте шарики. -
Сформуйте булочки.
Раскатайте шарик теста.
В центр поместите начинку (30 г) -
Защипните края теста.
-
Раскатайте до диаметра 11 см
-
Выполните надрезы.
-
Затем надрежте каждый сегмент на 3, выверните части срезом вверх, слегка прижмите.
-
Выложите сформованные булочки на противень, смажьте яйцом, центр украсьте кунжутом (при желании)
Дайте расстояться 15-20 минут.
Выпекайте 12-15 минут в разогретой духовке 200 градусов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2015 года tanek706 #
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Mary Stone #
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года ПантерРрочка #
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года ленивица18 #
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года veronika1910 #
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года mariana82 #
красивые булочки
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года сладкоежкааа #
20 февраля 2015 года golubga #
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года тататима #
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Ма17рина #
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Татника #
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Violl #
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Изобелла #
20 февраля 2015 года chsf21 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: