• 22 февраля 2015, 23:04
  • 1024

Начинка для блинов "Морской бриз"

Рецепт: Начинка для блинов Морской бриз

Мои хозяюшки! Представляю вам любимую начинку мамы - скумбрия горячего копчения, адыгейский сыр, огурчик и специальная заправка из натурального йогурта!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Начинка для блинов "Морской бриз"»:

  • Скумбрия (Примерно 300 гр, горячего (!) копчения) — 1 шт
  • Сыр адыгейский 300 г
  • Огурец (Небольшой, около 150 гр) — 1 шт
  • Йогурт (Обязательно натуральный, без добавок. использование сметаны в качестве заправки изменит вкус и перебьёт аромат) — 1 шт

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1809 ккал
белки
182.5 г
жиры
105.1 г
углеводы
3.4 г
Порции
ккал
180.9 ккал
белки
18.3 г
жиры
10.5 г
углеводы
0.3 г
100 г блюда
ккал
161.5 ккал
белки
16.3 г
жиры
9.4 г
углеводы
0.3 г


Рецепт «Начинка для блинов "Морской бриз"»:

Напекла я блинков накануне вечером, воот они, красавцы!

Необходимые ингредиенты. Лимон, шпроты и зелень - для украшения. Зелень гуляет за кадром)

Затем, дорогие мои хозяюшки, нарезаем все ингридиенты примерно одинаковыми кубиками. Как я делала заправку - йогурт венчиком взбила с укропом, солью и базиликом, йогурта я брала 170 гр)

Начииинка)

Вот она, бомбочка) Фотографии нет, но расскажу, как оформляла. Всё просто: начинку в центр, блин закатать и свернуть таким образом, чтобы один конец колбаски вошёл в другой, тогда бомбочка не распадётся на молекулы бытия)

Другой ракурс

Ещё один! Любимый муж сказал - "как в ресторане"!!

Вот все оформленные бомбочки. Сверху - 1 рыбка шпротинка, четвертьлимончик и зеленушка)

Красотень! Кушайте, девочки!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Начинка для блинов Морской бриз
Описание: Мои хозяюшки! Представляю вам любимую начинку мамы - скумбрия горячего копчения, адыгейский сыр, огурчик и специальная заправка из натурального йогурта!


Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4046 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки