Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня

24 февраля 2015, 1:42
6756

Марокканский пирог с тыквой

Несложный и непритязательный пирог для любителей тыквы и сыра. Рецепт подходит для диабетиков.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Марокканский пирог с тыквой»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 7 ст. л.
Масло сливочное — 120 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Вода (холодная) — 1 ст. л.

Начинка

Тыква — 800 г
Йогурт (несладкий) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Кинза — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2213.2 ккал	белки 63.5 г	жиры 116.4 г	углеводы 251.2 г
100 г блюда
ккал 149.5 ккал	белки 4.3 г	жиры 7.9 г	углеводы 17 г

Рецепт «Марокканский пирог с тыквой»:

Подготовить продукты.
Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить масло и растереть в крошку.
Добавить яйцо, воду и быстро замесить тесто.
Скатать из теста шар и размять его по смазанной маслом форме, сформировав бортики. Убрать в холодильник на 30-40 минут.
Тем временем приготовить начинку: тыкву очистить, порезать кусочками, запечь в микроволновке при максимальной мощности 10 минут, остудить.
Затем тыкву и чеснок потереть на мелкой терке, посолить, поперчить, добавить половину тертого сыра. Перемешать.
Влить йогурт и снова все хорошо перемешать.
Тесто достать из холодильника, размять его, раскатать и выложить в форму, сформировав высокий бортик. Многократно наколоть дно вилкой.
Выложить начинку,
Сверху посыпать мелко нарезанной кинзой
И оставшимся сыром.
Выпекать при 180*С около 40 минут.

Пирожок можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: обед ужин закуска выпечка

Вкусы: тыквенный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103305/]Марокканский пирог с тыквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103305/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/24/39/1045452_59291-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Несложный и непритязательный пирог для любителей тыквы и сыра. 
Рецепт подходит для диабетиков.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Вода, Тыква, Йогурт, Сыр твердый, Чеснок, Соль, Перец черный, Кинза.
Тэги: обед, ужин, закуска, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Марокканский пирог с тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/24/39/1045452_59291-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Марокканский пирог с тыквой" title="Рецепт: Марокканский пирог с тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Несложный и непритязательный пирог для любителей тыквы и сыра. 
Рецепт подходит для диабетиков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Марокканский пирог с тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103305/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Марокканский пирог с тыквой

Несложный и непритязательный пирог для любителей тыквы и сыра. Рецепт подходит для диабетиков.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Марокканский пирог с тыквой»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Вода Тыква Йогурт Сыр твердый Чеснок Соль Перец черный Кинза

Тэги: обед, ужин, закуска, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Марокканский пирог с тыквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 декабря 2016 года nlipatnikova #

Начитавшись положительных отзывов, решила приготовить на ужин. Все остались голодными

6 декабря 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Печально. Сожалею. Видать, не ваш рецепт.

19 декабря 2015 года Elena Rodina #

ОЧЕНЬ вкусный пирог. Прямо ням-ням. Хоть с тыквой я и намучалась, пока натерла ее, т.к. передержала в микроволновке

и чатично получилось пюре и чистично натерла. Вместо йогурта у меня была сметана, а вместо кинзы - петрушка. Вкуснотища!

19 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень рада, что вам понравилось!

6 ноября 2015 года Nuta12 #

[+5]

Нина, принимайте очередную мою благодарность! Пирог замечательный, и готовится просто, и вкуснейший. Сочетание тыквы с сыром для нас в новинку, и очень понравилось. Единственное, что меня смутило: не получилась такая плотная консистенция начинки, как у Вас на фото. Хотя я добавила в начинку яйцо, чтоб подстраховаться (сыру мне показалось маловато). Все равно начинка была жидковата. И даже после ночи в холодильнике не окрепла. Возможно, дело в излишней сочности моей тыквы? Потереть ее мне не удалось: она легко размялась в пюре...

6 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ага, ну да, конечно. Я ведь натираю, а потом еще, если тыква слишком влажная, отжимаю. Но, все равно, большое спасибо. Очень приятно! Пирог смотрится очень нарядно!

7 ноября 2015 года Nuta12 #

Вам спасибо! Учту ошибки в следующий раз!

2 июля 2015 года Ursenia #

Выглядит очень привлекательно! И у меня тоже (как у cor) морозильник забит тыквой. А Вы не пробовали из замороженной тыквы делать? Как Вы думаете, получится?

2 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я не пробовала, я тыкву не замораживаю. У нас она не вызревает, а стоит довольно дорого, так что покупаем мы ее понемногу. Но, вообще, встречала много рецептов, в которых предлагалось использовать замороженную тыкву. Так что вполне реально.

25 февраля 2015 года pupsik27 #

Какой вкусненький!

25 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

25 февраля 2015 года Wera13 #

Какой интересный!

25 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, по крайней мере - оригинальный такой...

25 февраля 2015 года Демоника #

Нинуль, как всегда шедевральное исполнение! Любой рецепт в твоих руках становится шедевром!

25 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Олюшка!

25 февраля 2015 года Хамися #

Несладкие пироги хороши

с песочным тестом то

25 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Хамися!

25 февраля 2015 года AriBel #

Красиво, вкусно и полезно. Забираю в КК. Спасибо

25 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

25 февраля 2015 года топиарий #

как вкусненько

25 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

25 февраля 2015 года Vicentina #

Чудесный пирог!

25 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

24 февраля 2015 года mariana82 #

Красота!

24 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

24 февраля 2015 года cor #

Интересно какой вкус, я тыкву не то,что не люблю,так могу съесть. Просто морозильник забит тыквой,вот думаю нужно же использовать. Вы пишите кто любит тыкву, тому понравится,а кто не очень любит? Мне нравится,что здесь чеснок и сыр. Интересно какой вкус получается в целом

24 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А вот такой и получается - сырно-чесночно-тыквенный...

24 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)

Изумительныйц пирог!

Аккуратно,аппетитно,аф...ну ладно,классно!

Шндевральный кусочек,разрез и фото

бесподобные!

24 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 февраля 2015 года Людмила НК #

Славный пирог!

24 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

24 февраля 2015 года Кир Рояль #

Прекрасный пирог! И бортики Ваши ровнейшие мне покоя не дают!

24 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! Да ведь это совсем просто... пальчиками-пальчиками...

24 февраля 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

24 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю.

24 февраля 2015 года Первушина Елена #

Очень вкусно Ниночка!

24 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Надеюсь, что понравится, если рискнете приготовить.

24 февраля 2015 года СНежк_а #

Мммм! Красота!

24 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

24 февраля 2015 года Aigul4ik #

ой, Нина, как у вас все аккуратно и ровно!!! прелестно!!!

24 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я педант, иногда это мешает.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Марокканский пирог с тыквой

Ингредиенты для «Марокканский пирог с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Марокканский пирог с тыквой»:

Похожие рецепты

Лаймовый тарт с клюквой

Открытый пирог "Малиновые берега"

Творожная кростата с персиками

Пирожки-лодочки с овощами и сыром

Киш со шпинатом и сыром

Яблочный тарт с воздушным кремом

Пирог с белой смородиной "Кристалл"

Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи

Сырный киш с маслинами

Фотографии «Марокканский пирог с тыквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!