Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 25 февраля 2015, 15:08
  • 55531

Курник быстрого приготовления

Рецепт: Курник быстрого приготовления

Сытный, вкусный пирог. Быстрый и не сложный в приготовлении, а результат отличный. Приготовить настоящий курник сложно и долго, хотя конечно это того стоит, но я предлагаю быстрый вариант, и надеюсь, что его вкус Вас порадует. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Курник быстрого приготовления»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3902.1 ккал 		белки
108.3 г 		жиры
213.5 г 		углеводы
387.8 г
Порции
ккал
780.4 ккал		 белки
21.7 г		 жиры
42.7 г		 углеводы
77.6 г
100 г блюда
ккал
251.7 ккал		 белки
7 г		 жиры
13.8 г		 углеводы
25 г

Рецепт «Курник быстрого приготовления»:

  • Яйца, майонез, соль и воду смешать в мисочке.

  • Затем добавить муку и все взбить до однородной массы. Получится тесто консистенции, как на оладьи.

  • Подготовить ингредиенты для начинки: отварное куриное мясо измельчить, лук мелко нарезать, картофель средней величины натереть на крупную терку.

  • Чуть меньше половины теста вылить в форму.

  • Сверху выложить отварное куриное мясо.

  • Затем сверху лук,

  • И картофель. Слегка посолить и поперчить.

  • Вылить на начинку оставшееся тесто и посыпать смесью белого и черного кунжута.

  • Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 35-40 минут. Когда образуется золотистая корочка вынуть курник из духовки. Слегка остынет и можно подавать.

Хрустящая корочка...


Сочная начинка...


Приятного Аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска выпечка

Вкусы: куриный картофельный луковый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курник быстрого приготовления
Рецепт: Курник быстрого приготовления

Сытный, вкусный пирог. Быстрый и не сложный в приготовлении, а результат отличный. Приготовить настоящий курник сложно и долго, хотя конечно это того стоит, но я предлагаю быстрый вариант, и надеюсь, что его вкус Вас порадует. Попробуйте!

Ингредиенты для «Курник быстрого приготовления»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Курник быстрого приготовления» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
приготовила с кефиром и разрыхлителем очень вкусно получилось! начинка сырые индейка и картошка
Света, принимайте фотоулику! Для начинки натерла на крупной терке вареный картофель, добавила много жареного лука (муж сырой не понимает), вареную курицу и адыгейскую соль. В тесте воду заменила кефиром, майонез - 50% соотношением кефира и майонеза. Также добавляла 1 ч.л. без горки разрыхлителя. Муки клала 200г. Муж пирог хвалил и ел с большИм удовольствием! Спасибо Вам за рецепт!
Аппетитная фотоулика! Рада, что рецепт пригодился
Курником назвать сложно (как и упоминалось процесс гораздо сложнее), но должно быть вкусно.
Спасибочки за рецептик,вкусно не напряжно,завела двойную порцию,правда вместо воды использовала кефир(завалялся в холодильники) под рукой не оказалось лука(с ним было бы по сочнее) ну и кунжут был только белый.....и немного соды я тоже добавила и вот результат два замечательных и вкусных курничка!! один еще в форме с пылу с жару,один уже муж уплетает)))))))) хорошая основа можно делать разные начинки.
Какой замечательный и румяный Рада, что рецепт пригодился
↑Ответ для oks ronjina
Оксана, у Вас такой пирог аппетитный! Я просто загорелась, а с выпечкой я не дружу. Скажите, а соды Вы сколько клали? На два пирога две нормы продуктов? И диаметр формы, пожалуйста... Хочу такой же пышный, как и у Вас!
майонез заменяла старой сметаной+ кефир. Забыла воду! И тесто получилось маловато! Лучше наверное, воду тоже кефиром заменять. В тесто добавляла соду.
постряпала. консистенция теста получилось немного гуще , чем на оладьи, добавила соды, вместо воды налила кислое молоко. соль и перц посыпала на курицу когда отваривала. затем ее порезала на кусочки и обжарила с красным перцем на масле.готовый курник смазала сливочным маслом. тоже очень вкусно
Отличный рецепт! Я заменила майонез на кефир, и + 2 ложки майонеза, получилось супер вкусно!
Рада, что Вам понравилось
Всегда как-то с подозрением относилась к выпечке на основе майонеза. Но в отзывах пишут, что его можно заменить сметаной. Вот это уже более интересно. А сколько % лучше взять сметану?
это совершено не важно, берите тот % который считаете нужным, со сметаной тоже будет вкусно
Всегда как-то с подозрением относилась к выпечке на основе майонеза. Но в отзывах пишут, что его можно заменить сметаной. Вот это уже более интересно. А сколько % лучше взять сметану?
Спасибо за рецепт! Вкусно!
Сделала. Очень понравилось и мне и, особенно, мужу. Вместо майонеза добавила сметану, и в муку добавила чайную ложку соды - пирог получился более пышным.
Скажите, пожалуйста, нужно ли смазывать форму перед выпечкой?
у меня форма силиконовая, поэтому я не смазываю. Ну а если брать что-то другое, то конечно лучше смазать.
Ммм, вкуснотища!! Спасибо за рецепт
Светлана, уточните, пожалуйста, размер Вашей формы. Завтра гости, хочу испечь Ваш пирожок в Принцесске, и есть подозрение, что кол-во ингредиентов надо будет увеличить.
24 см
Спасибо большое. У меня 30 см, 4 см высота, т.е. нужно увеличить кол-во на треть. Будем пробовать.
Поделитесь потом впечатлениями?
Мне кажется, в тесто не помешало бы добавить 0.5 ч.л. соды, смешав её с мукой, для придания тесту воздушности...
Оно в принципе и так мягкое, но может вы и правы
Давно хочу попробовать пирог с мясом, а то все сладкие почем. Возьму на заметку
Попробуйте!
Отличный вариант быстро сделать курник! Люблю подобные быстрые блюда!
Доброго дня!
Никогда не дружил с выпечкой, но Ваш рецепт должен опробовать, не сложно и должно быть вкусно!
Попробуйте обязательно! Я думаю Вам понравится
Извините, а он и должен быть такой вогнутый? И консистенция плотноватая? Пирог получается не сыроватый?
Очень заинтересовал рецепт поэтому так расспрашиваю
У меня круглая силиконовая форма и при выпечки края поднимаются, но это не портит его внешний вид. Пирог пропеченный, а плотным кажется из-за картофеля который присутствует в начинке, но лук придает сочность. А тесто очень мягкое Ну съели его моментально Попробуйте!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки