Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

MoriniПоваренок 5 уровня

28 февраля 2015, 17:23
3825

Цуккини, фаршированные полбой и грибами

Аппетитные цуккини, фаршированные белыми грибами и полезной полбой. Очень вкусно, сытно и полезно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Цуккини, фаршированные полбой и грибами»:

Полба — 80 г
Грибы (белые сухие) — 15 г
Лук репчатый — 0,5 шт
Цуккини — 4 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соус томатный — 2 ст. л.
Перец черный

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 725.9 ккал	белки 30.6 г	жиры 34.8 г	углеводы 92.1 г
Порции
ккал 363 ккал	белки 15.3 г	жиры 17.4 г	углеводы 46.1 г
100 г блюда
ккал 32.6 ккал	белки 1.4 г	жиры 1.6 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Цуккини, фаршированные полбой и грибами»:

У цуккини срезать ножом верхние крышечки, мякоть вынуть ложкой и нарезать.
Лук мелко нарезать. Грибы замочить в горячей воде.
Полбу отварить в большом количестве воды в течение 10 минут (у меня на упаковке полбы написано время приготовления 10 минут, поэтому ориентируйтесь на инструкцию на пачке). Откинуть на дуршлаг. На оливковом масле обжарить лук, добавить грибы и мякоть цуккини, томатный соус, соевый соус, поперчить. Потушить 10 минут. В конце тушения добавить полбу, перемешать.
Нафаршировать готовой начинкой цуккини, запечь в духовке при температуре 180 гр С в течение 35 минут.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: второе

Вкусы: сытный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103548/]Цуккини, фаршированные полбой и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103548/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/28/16/1050362_10381-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Аппетитные цуккини, фаршированные белыми грибами и полезной полбой. Очень вкусно, сытно и полезно!

Ингредиенты: Полба, Грибы, Лук репчатый, Цуккини, Масло оливковое, Соевый соус, Соус томатный, Перец черный.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цуккини, фаршированные полбой и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/28/16/1050362_10381-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Цуккини, фаршированные полбой и грибами" title="Рецепт: Цуккини, фаршированные полбой и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Аппетитные цуккини, фаршированные белыми грибами и полезной полбой. Очень вкусно, сытно и полезно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цуккини, фаршированные полбой и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1435">Полба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3731">Соус томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103548/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цуккини, фаршированные полбой и грибами

Аппетитные цуккини, фаршированные белыми грибами и полезной полбой. Очень вкусно, сытно и полезно!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Цуккини, фаршированные полбой и грибами»:

Полба Грибы Лук репчатый Цуккини Масло оливковое Соевый соус Соус томатный Перец черный

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

670

Слоеный торт "Наполеон" с заварным кремом

51
1164
58647

Комментарии и отзывы

12 марта 2015 года 1Alice #

Купила семена таких цукини, теперь дождаться бы их

А называются-теща хлебосольная, раннеспелые (40-45дней) и плодовитая (до 10 штук на корню)!

12 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

забавное название!! В Италии нет совсем фантазии, поэтому тут называются "круглые"

1 марта 2015 года Elenochka26 #

Рецепт потрясающий

Мне полбу нужно посмотреть в магазинах-никогда не покупала

и по-пробовать ее на вкус

1 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание к рецепту

! Я открыла полбу не так давно и мне очень нравится, в Италии с ней делают еще летом холодные салаты, просто замечательно. А еще есть мука полбяная, с ней потрясающий хлеб получается, очень вкусный и ароматный.

1 марта 2015 года ISOLDA #

фото потрясающие! И рецепт хороший!

1 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

Очень приятно,что понравилось блюдо!

1 марта 2015 года Tony Ex #

Молодец! Как раз для поста. Цукини таких не найду, но начинку с чем-нибудь сделаю.

1 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

Сережа, благодарю! Цукини можно взять обычные молоденькие и нафаршировать,как лодочки!

1 марта 2015 года Vicentina #

Хороший рецепт!!!

1 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

28 февраля 2015 года Gerardina #

Наташа недавно тоже такие кругляши фаршировала

А у нас нет таких!

А хочется!

1 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

А у нас есть

Они мне очень нравятся, они такие фотогеничные!!Одно удовольствие их фотографировать

По вкусу обычные молоденькие цукини

1 марта 2015 года Gerardina #

Понимаю, что вкус у них обычный, но такие славные на вид!

1 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

ага, хорошенькие

28 февраля 2015 года Aigul4ik #

невероятно вкусно и полезно!

осталось найти такие красивые цуккини

1 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

Так можно и обычные нафаршировать, молоденькие, разрезать вдоль и будут лодочки, а не бочонки

Спасибо большое!

1 марта 2015 года Aigul4ik #

и правда! будем ждать сезона!

1 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

28 февраля 2015 года leliksan #

Юлечка, очень красиво и вкусно, как раз в пост

! Теперь буду чаще эти колобочки покупать

1 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

Правильно!!

Я уже испугалась,что ты решила своих голодом заморить совсем!

1 марта 2015 года leliksan #

уже вторую неделю почти не готовлю (не пеку и не парю-жарю часами), красота!

1 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

ого, так и излениться сможешь

2 марта 2015 года leliksan #

Не получится, учусь вместо кухни и на спорт переключаюсь

28 февраля 2015 года veronika1910 #

28 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)

28 февраля 2015 года Маришка-2015 #

Красивая подача!!!

28 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Маришка, очень приятно, что понравилось!

28 февраля 2015 года pupsik27 #

Отличный рецепт!

28 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Люба, спасибо большое!

28 февраля 2015 года mariana82 #

Интересный рецептик.

1 марта 2015 года Morini # (автор рецепта)

Спасибо большое за похвалу!

28 февраля 2015 года 1Alice #

Отличный рецепт и подача на УРА

28 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Очень приятно!Спасибо за похвалу!

28 февраля 2015 года Ирушенька #

Юлия,очень полезное блюдо!Замечательная подача!

28 февраля 2015 года Morini # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое!!

Я не так давно открыла для себя полбу и теперь пробую с ней разные блюда.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цуккини, фаршированные полбой и грибами

Ингредиенты для «Цуккини, фаршированные полбой и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цуккини, фаршированные полбой и грибами»:

Похожие рецепты

Фаршированный перец с тунцом и рисом

Картофельный омлет

Фаршированные перцы в грибном соусе

Фаршированный перец с зелеными овощами

Цуккини, фаршированные мясом и рисовыми хлопьями

Тарталетки из картофеля с куриным филе

Фаршированная цветная капуста с овощным гарниром

Запеченные помидоры с гречневыми хлопьями

Баклажаны с чечевицей в перце

Попробуйте приготовить вместе

Салат из печени с фасолью

А-ля буше с помидорами черри

Слоеный торт "Наполеон" с заварным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!