• 1 марта 2015, 12:05
  • 5738

"Полосатый" яблочный пирог

Рецепт: Полосатый яблочный пирог

В нашей семье очень любят яблочные и шоколадные пироги. Я решила соединить эти вкусы в одно кулинарное произведение. Получилось потрясающее сочетание яблок и корицы с шоколадным вкусом теста, которое просто тает во рту. А структура пирога такая нежная и мягкая, что вам обязательно захочется съесть еще кусочек!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «"Полосатый" яблочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «"Полосатый" яблочный пирог»:

Сначала подготовить яблоки. Очистить от кожуры и семечек. Разрезать на 4 части.

Растопить масло. Пусть немного остынет.

К маслу добавить яйца, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель теста и соль. Хорошо взбить.

Добавить йогурт. Хорошо перемешать.

После этого добавить муку, постоянно перемешивая тесто. Должна получиться консистенция густого крема.

Пересыпать 1/3 теста (у меня получилось 7 ст. л.) в отдельную посуду и добавить какао.

Далее выливаем тесто в форму (моя 28 см в диаметре), чередуя белое и шоколадное тесто. При этом, шоколадного наливать немного меньше, чем белого.

Последний слой белый. Им мы покрываем верх пирога.

Выкладываем яблоки на пирог. Они должны касаться дна формы. Поскольку размер яблок достаточно крупный, то они погрузились в тесто на половину.

Яблоки присыпать сахаром и корицей. После чего отправляем пирог в духовку до готовности.

У меня выпекался 50 мин.

Вот и результат.

В разрезе.

И вот так в разрезе.

Приятного Вам чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Полосатый яблочный пирог
Описание: В нашей семье очень любят яблочные и шоколадные пироги. Я решила соединить эти вкусы в одно кулинарное произведение. Получилось потрясающее сочетание яблок и корицы с шоколадным вкусом теста, которое просто тает во рту. А структура пирога такая нежная и мягкая, что вам обязательно захочется съесть еще кусочек!


Фотографии «"Полосатый" яблочный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо!
Вот мой отчет)))Я еще бруснички накидала-буду печь теперь очень часто
Очень аппетитно получилось! Аж хочется откусить! Рада, что вам понравилось! Пеките на здоровье И спасибо за фотоотчет!
Разрез очень понравился!
Очень аппетитно! Надо попробовать!
А ведь так и с грушами можно испечь!
Уверенна, что и с грушами будет очень вкусно! Пеките на здоровье! Только, скорее всего, ее надо будет сбрызнуть соком лимона, поскольку здесь кислота яблок оттеняет сладость в тесте
Спасибо,учту нюансы!
Красавец!
Спасибо!
Забираю)) Испечем отпишемся
Пеките на здоровье! Буду ждать вашего отчета!
Красота какая!
Спасибо!
Прекрасный пирог!!!
Спасибо!
Очень красивый и ароматный пирог!!!
Красавчик пирог!
Спасибо!
Отличный рецепт
Благодарю!
какой красивый
Спасибо!
Я уже испекла Очень вкусный получился
Тесто воздушное и легкое
Яблочки с корицей такой аромат распространили
Спасибо вам большое
Я даже сфотографировала-по-позже отчет добавлю
Я очень рада, что вам понравилось! Надеюсь, этот рецепт еще неоднократно будет радовать вас и вашу семью И, конечно, с нетерпением жду ваше фото!
Вкусненько и каллорийненько ...забираю рецептик для " побаловать семью". Иногда! Можно .
На самом деле, в кусочке пирога очень много яблока, что облегчает этот десерт Так что пеките на здоровье!
С удовольствием !
Красавец-пирожок
Очень симпатишный пирожок
Ой какой красивый!
Спасибо!
Очень понравился пирог
Пойду тоже испеку
Спасибо за рецепт
Пеките на здоровье! Надеюсь, вам понравится!
красота!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2047 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки