Такой пирог я пеку на ночь, а утром наслаждаемся вкусным завтраком.
Марьяна_ZПоваренок 5 уровня
- 1 марта 2015, 18:43
- 48024
Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом
Ингредиенты для «Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом»:
Шоколадно-ореховый бисквит
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 100 г
- Масло растительное — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванилин — 1 упак.
- Коньяк — 2 ст. л.
- Орехи — 100 г
- Какао-порошок — 4 ст. л.
Творожный крем
- Яйцо куриное — 1 шт
- Творог — 300 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Пудинг ванильный — 15 г
Декор
- Вишня (консервированная) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3083.3 ккал |
белки
133.8 г |
жиры
123.9 г |
углеводы
342.2 г |
| Порции | |||
| ккал 513.9 ккал |
белки 22.3 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 57 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 242.8 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом»:
-
Готовим крем:
Творог пробить блендером или протереть через сито, добавить яйцо, сахарную пудру, ванильный пудинг. -
Все хорошо смешать
-
- Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить коньяк. Взбить.
- Добавить растительное масло. Еще раз взбить. -
В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, ванилин, какао. Все хорошо смешать, просеять. Добавить дробленые орехи.
- Смешать яичную смесь и мучную аккуратно лопаточкой -
- Квадратную форму 26х26 см застелить пекарской бумагой, промазать растительным маслом, если бумага без пропитки
- Выливаем в подготовленную форму шоколадное тесто. -
Кремом, поверх основного шоколадного теста, рисуем решётку или любой другой узор. Я рисовала при помощи кулинарного шприца.
-
Ставим в заранее разогретую до 180*С духовку на 35 мин. Готовность шоколадного бисквита проверяем деревянной палочкой. Если она сухая, пирог готов.
-
- Присыпаем сахарной пудрой, украшаем консервированной вишней и листиками мяты.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2021 года Нюютичка #
10 июня 2020 года Cassio17 #
7 октября 2019 года elena ku4eryavaya #
4 декабря 2019 года Марьяна_Z # (автор рецепта)
3 мая 2019 года flokso #
3 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
3 мая 2019 года flokso #
3 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
3 мая 2019 года flokso #
3 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Да, выложить рецепт, то не сложно. А вот когда кто-то потом начинает высказывать своё фэ и критиковать, то становится ой как неприятно.
3 мая 2019 года flokso #
3 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
Ну и Бог с ними. Я уже стараюсь на таких людей внимание не обращать. Если кому-то не нравится рецепт, то незачем и смотреть его, проходим мимо и всё.
3 мая 2019 года flokso #
3 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
3 мая 2019 года sibir77 #
3 мая 2019 года flokso #
3 мая 2019 года inulia68 #
Может, печь надо было чуток меньше? Или температуру пониже?
26 июля 2018 года gala705 #
15 июня 2018 года tanushka mikki #
3 июля 2018 года Марьяна_Z # (автор рецепта)
15 июня 2018 года inna m 7575 #
3 июля 2018 года Марьяна_Z # (автор рецепта)
9 июня 2018 года Ulia Ginger #
21 декабря 2017 года terry-68 #
замечательный пирог получился! Мяты свежей у меня
не было, зато вишенка мятная!
Готовила четко по рецепту, ничего не убавляла и не
прибавляла, единственное, орехи покрупнее оставила.
21 декабря 2017 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2017 года terry-68 #
21 декабря 2017 года mtata #
21 декабря 2017 года terry-68 #
А вишенька действительно зеленая и с
мятным вкусом, я сиропчик потом в
выпечку добавляю.
21 декабря 2017 года mtata #
21 декабря 2017 года terry-68 #
с буквами и цифрами!
Тебе нужно точно?
22 декабря 2017 года mtata #
22 декабря 2017 года terry-68 #
и зеленая и желтая тоже!
22 декабря 2017 года mtata #
22 декабря 2017 года terry-68 #
22 декабря 2017 года mtata #
21 декабря 2017 года lina0710 #
21 декабря 2017 года terry-68 #
21 декабря 2017 года jannasimf #
21 декабря 2017 года terry-68 #
23 декабря 2017 года lioliy1967 #
23 декабря 2017 года terry-68 #
10 августа 2016 года Tim-2016 #
6 августа 2016 года Fox FireFox #
8 августа 2016 года Викукса #
8 августа 2016 года Fox FireFox #
25 августа 2016 года Fox FireFox #
Когда вылила в круглую форму 23 см, расстроилась, что получится низким, но поднялся очень хорошо и не опал.
Вкусный, нежный, ароматный. И очень вкусный! Очень удачный рецепт! Спасибо!
5 августа 2016 года Викукса #
5 августа 2016 года Анна Леднева #
Почитав комментарии, положила муки 110 грамм. Все равно тесто было густовато. На вкусе не отразилось, просто бисквит плотноват и творог не утонул. Коньяка небыло, налила бейлиза - божественный аромат! А творога в самый раз! Мы любим все творожное
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Буду готовить регулярно
4 августа 2016 года TV Елена #
4 августа 2016 года Бэбита #
24 апреля 2016 года Ннатали_D #
97 месяцев назад ленушка87 #
7 апреля 2016 года mojito2012 #
7 апреля 2016 года mazziadri #
4 августа 2016 года Mudrik #
11 января 2016 года a shvedova77 #
26 ноября 2015 года НАТАША ШВЕЦ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: