Побаловать себя чем- нибудь вкусненьким хочется всегда, особенно в Великий пост, когда многие продукты под запретом. Хочу предложить вашему вниманию карамельный пирог с яблоками, изюмом и жареным арахисом. Готовится он очень просто и быстро. Пирог получается нежным и ароматным.
ПозитифффчикПоваренок 3 уровня
- 2 марта 2015, 16:17
- 7676
Карамельный пирог с яблоками, изюмом и арахисом
Ингредиенты для «Карамельный пирог с яблоками, изюмом и арахисом»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Масло растительное — 50 мл
- Вода — 250 мл
- Мед — 3 ст. л.
- Сахар (100 г - яблоки, 150 г - тесто) — 250 г
- Яблоко — 2 шт
- Изюм — 50 г
- Цедра лимона — 1 ст. л.
- Цедра апельсина — 1 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Арахис (жареный) — 10 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3092.1 ккал |
белки
33.9 г |
жиры
49.7 г |
углеводы
634.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 227.4 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 46.6 г |
Рецепт «Карамельный пирог с яблоками, изюмом и арахисом»:
-
Удаляем сердцевину у яблок и нарезаем их на дольки. Отправляем яблоки на сковородку вместе со 100 г сахара и апельсиновой цедрой. Карамелизуем до красивого золотистого цвета.
-
Изюм замачиваем в горячей воде.
-
Ставим сковороду на огонь и насыпаем на нее 150 г сахара. Помешивая лопаточкой, плавим сахар в карамель.
-
Как только наша карамель будет готова, вливаем воду и мешаем так, чтобы карамель полностью растворилась. Снимаем с огня.
-
Соединяем карамельную воду с соевым соусом, медом, лимонной цедрой и растительным маслом.
-
Муку смешиваем с разрыхлителем. Понемногу подсыпая, взбиваем тесто.
-
Добавляем изюм и аккуратно все перемешиваем.
-
Берем любую подходящую форму для выпечки, застилаем дно пергаментной бумагой. В форму выливаем половину теста, выкладываем карамельные дольки яблок и заливаем оставшимся тестом. Сверху посыпаем измельченным жареным арахисом. Выпекаем в духовке при 180 С около 45 минут. Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 апреля 2020 года Шульга56 #
9 мая 2019 года ilushova1973 #
18 апреля 2019 года sNezhnaja2 #
Невероятное сочитание продуктов, особенно соевый соус...в пирог! Просто объедение!
1 апреля 2018 года VikkiV #
1 апреля 2018 года ms olya1226 #
1 апреля 2018 года VikkiV #
20 марта 2017 года daria_hh #
20 марта 2017 года daria_hh #
20 марта 2017 года mixrutka #
3 апреля 2016 года tania 84ru #
3 апреля 2016 года Миледи Я #
1 апреля 2016 года Миледи Я #
15 июня 2015 года milovar luck #
18 июня 2015 года Позитифффчик # (автор рецепта)
21 марта 2015 года Елена Превкусная #
5 марта 2015 года suliko2002 #
5 марта 2015 года Позитифффчик # (автор рецепта)
4 марта 2015 года pupsik27 #
4 марта 2015 года Позитифффчик # (автор рецепта)
3 марта 2015 года Moravanka #
3 марта 2015 года Позитифффчик # (автор рецепта)
3 марта 2015 года Wera13 #
3 марта 2015 года Позитифффчик # (автор рецепта)
3 марта 2015 года Vicentina #
3 марта 2015 года Это_Я #
3 марта 2015 года Позитифффчик # (автор рецепта)
2 марта 2015 года Ната Глебова #
3 марта 2015 года Позитифффчик # (автор рецепта)
2 марта 2015 года elisa_betha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: