Суп для строгопостящихся, без капли масла.
gramidПоваренок 1 уровня
- 3 марта 2015, 21:51
- 4532
Суп из квашеной капусты и соленых грибов
Ингредиенты для «Суп из квашеной капусты и соленых грибов»:
- Капуста квашеная — 300-400 г
- Грибы (соленые горькушки) — 150 г
- Картофель (небольшие) — 3 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Помидор (маленький) — 1 шт
- Кинза — по вкусу
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
595.4 ккал |
белки
24.4 г |
жиры
2.4 г |
углеводы
126.6 г |
| Порции | |||
| ккал 85.1 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 18.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.1 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Суп из квашеной капусты и соленых грибов»:
-
Наши основные ингредиенты в нарезанном виде.
-
Отвариваем квашеную капусту до полумягкого состояния. Чайную ложку сахара можете сразу добавить.
Затем добавляем грибы, лук, картофель. Как закипит, варим 5 минут.
Затем кладем мелконарезанный чеснок с помидорами и через 5 минут варки выключаем. Солите по вкусу. -
Вот столько 🍅.
-
Мелко рубим кинзу и кладем уже в тарелку. Приятного аппетита.
Применял кастрюлю 3,5 литра. Выход супа около 3 литров. Специи никакие не добавлял, так как у меня соленые грибы с большим количеством душистого и черного перца горошком. Получилось оригинально и вкусно 😋.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2015 года Аэлена #
4 марта 2015 года gramid # (автор рецепта)
5 марта 2015 года Аэлена #
5 марта 2015 года gramid # (автор рецепта)
9 марта 2015 года Аэлена #
3 марта 2015 года Елена11сто #
3 марта 2015 года топиарий #
3 марта 2015 года love2eat #
3 марта 2015 года relook #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: