• 4 марта 2015, 19:56
  • 3666

Салат из баклажанов

Рецепт: Салат из баклажанов

Предлагаю приготовить вкусный салат из баклажанов, помидоров и зеленого лука. Салат очень вкусен просто со свежим хлебом, также им можно начинить питу или завернуть в тортитью.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
386.1 ккал
белки
10.3 г
жиры
12.9 г
углеводы
356.4 г
Порции
ккал
193.1 ккал
белки
5.2 г
жиры
6.5 г
углеводы
178.2 г
100 г блюда
ккал
36.8 ккал
белки
1 г
жиры
1.2 г
углеводы
33.9 г

Рецепт «Салат из баклажанов»:

  • Необходимые продукты

  • Баклажаны порезать кружочками толщиной примерно 1 см и поджарить на сухой сковороде или гриле до мягкости, затем нарезать на кусочки средних размеров.

  • Миндаль подсушить на той же сковороде или гриле (у меня был колотый миндаль, если используется целый очищенный миндаль, то после поджарки его следует порубить ножом).

  • Лук порезать колечками.

  • Помидоры порезать произвольно.

  • Смешать все ингредиенты.

  • Салат заправить оливковым маслом, добавить бальзамик, соль, перец. По желанию в салат можно добавить пару листиков базилика и мяты.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из баклажанов
Рецепт: Салат из баклажанов

Предлагаю приготовить вкусный салат из баклажанов, помидоров и зеленого лука. Салат очень вкусен просто со свежим хлебом, также им можно начинить питу или завернуть в тортитью.

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Фотографии «Салат из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный салат! Гармоничный, интересный! Орехи у меня грецкие.
Спасибо!!!
Олечка, спасибо большое, я так рада, что тебе понравился салат!
Вкуууусный! Только не было миндаля...но и без него ооочень вкусно
..и чеснок добавила
Спасибо большое!
Наташенька, почитала и так баклажанчиков свеженьких захотелось, а с ними и солнца и тепла
Танюш, зима уже позади, теперь все будет меняться, надеюсь, только в лучшую сторону. Не за горами и лето с баклажанами
Спасибо!
Такой свеженький и аппетитный осталось дождаться баклажанов...)
Спасибо за комментарий! Да, баклажаны сейчас дорогущие
Очень вкусный салатик!
Да, тем, кто любит баклажаны, нравится. С пасибо за приятный комментарий!
Отличный салатик!!!
Спасибо!
Баклажанчики всё такое яркое.сочное вкусное от меня плюсик!!!!!!
Спасибо большое!
Вкусный салатик!!!
Спасибо!
Хороший легенький салатик, овощи люблю, поэтому этот рецепт - для меня! Спасибо!
На здоровье!
Особенно баклажаны красиво выглядят!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки