Рецепт: Закуска из лаваша и сыра
Закуска из лаваша и сыра
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
  • 5 марта 2015, 10:56
  • 5880

Вешенки маринованные

Рецепт: Вешенки маринованные

Когда-то давно пробовала мариновать грибы и тренировалась на вешенках. Тут случайно наткнулась в магазине на свежие и решила попроботь снова. Так как на этом сайте подходящего рецепта не нашла, воспользовались сайтов грибников. Получилось очень вкусно, поэтому хочу поделиться рецептом. Позже нашла на сайте рецепт "грибы маринованные "сутки"", рецепты очень похожи, немного отличаются добавлением чеснока в этом рецепте и черного перца в том, поэтому решила его не удалять

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Вешенки маринованные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
595.5 ккал
белки
30.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
113.6 г
100 г блюда
ккал
32.2 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
6.1 г


Рецепт «Вешенки маринованные»:

Грибы вымыть, срезать с ножки, нарезать - мне нравится некрупно. Сложить грибы в кастрюлю, залить водой, добавить соль, сахар, пряности - мне нравится пряный вкус, я добавляла чуть больше чем указала в рецепте. Когда вода закипит, добавить уксус и варить 25 минут на среднем огне. В конце варки можно попробовать маринад на соль и остроту - должно быть немного пересолено, при необходимости добавить соли или уксуса. Слегка остудить грибы, переложить в банку, залить рассылом, чтобы покрывал грибы. Как остынет, поставить в холодильник. На следующий день грибы готовы.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вешенки маринованные
Рецепт: Вешенки маринованные

Когда-то давно пробовала мариновать грибы и тренировалась на вешенках. Тут случайно наткнулась в магазине на свежие и решила попроботь снова. Так как на этом сайте подходящего рецепта не нашла, воспользовались сайтов грибников. Получилось очень вкусно, поэтому хочу поделиться рецептом. Позже нашла на сайте рецепт "грибы маринованные "сутки"", рецепты очень похожи, немного отличаются добавлением чеснока в этом рецепте и черного перца в том, поэтому решила его не удалять

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Вешенки маринованные»:

Комментарии и отзывы

Вчера приготовила. Добавила ещё зерна горчицы. Очень вкусно!!! Спасибо. Моё отношение к вешенкам изменилось в лучшую сторону.
Рада, что вам понравилось
Готовлю уже второй раз. Нам очень понравилось. Я еще добавляю семена горчицы. Грибы получаются почти как магазинные. Спасибо Вам за рецепт
.
Спасибо за комментарий, попробую тоже с семенами горчицы сделать
Люблю вешенки
Попробую.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки