• 5 марта 2015, 15:23
  • 1813

Медово-апельсиновые кексы

Рецепт: Медово-апельсиновые кексы

Очень ароматные медовые кексы с желейно-апельсиновой начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Медово-апельсиновые кексы»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Медово-апельсиновые кексы»:

Приготовим тесто для кексов. Взбиваем желтки с сахаром добела, затем добавляем гречишный мед. Мне показалось, что он является более ароматным и в этом я не ошиблась, так как готовые кексы приобрели приятный медовый аромат.

Затем добавляем сливочное масло и хорошо взбиваем. Добавляем муку, разрыхлитель теста и тщательно перемешиваем до однородности. В отдельной посуде взбиваем яичные белки и вводим их в тесто. Размешиваем.

Силиконовые формочки заполняем тестом. Ставим на противень кексы и в духовку. Запекаем около 30 минут при температуре 180 градусов до румяного цвета. Даем немного остыть кексам и достаем из формы.

Кексы остудить. Затем острым ножом вырезаем серединку.

Вот, что должно получится.

Свежий апельсин очистить от белой пленки и порезать его на кусочки. Заполняем кекс.

Растворить в компоте быстрозастывающее желе и прокипятить около 1 минуты на медленном огне. Массу немного остудить, то есть когда она уже начнет немного застывать, то заливаем этой массой апельсины. Из обрезанной части делаем крышечки, то есть срезаем не нужную часть. Немного придавливаем крышечки. Ставим кексы на 15 минут в холодильник.
Перед подачей к столу кексы посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Благодарю
Фантастика !
Галочка, благодарю
Ароматно,красиво,вкусно!
Спасибо, Машенька!
Хорошенькие и вкусные!
Спасибо большое
Вкусняшечки красотулечки!!!!
Анюта, спасибо большое!
Нинуля, я уже распечатала рецептов на целый месяц! А тут опять вкуснотища! Что-то придется отложить до следующего раза, а этот рецептик вне очереди поставить!
Ух ты Я этому очень рада, ждем фото отчет
Договорились!
Чудесные кексы
Спасибо большое
Спасибо
Очень оригинальный рецепт!!!
Большое спасибо
красивые и аппетитные!
Ниночка, благодарю
Замечательные кексики!!!
Вика, благодарю
Вкусно
Оля, спасибо
Прекрасный рецепт
Благодарю
Очень красиво!
Спасибо большое
Ниночка,милые какие кексы!
Ириша, спасибо большое
прелесть!
Благодарю
Волшебные кексики!
Оля, спасибо большое
Божественно!!!
Благодарю
Очень вкусно и красиво!
Очень вкусно и красиво!
Света, спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1354 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки