• 6 марта 2015, 4:10
  • 1376

Печенье с миндальными лепестками и шоколадом

Рецепт: Печенье с миндальными лепестками и шоколадом

Песочное, рассыпчатое печенье с миндальными лепестками и шоколадом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье с миндальными лепестками и шоколадом»:

Количество порций: 25



Рецепт «Печенье с миндальными лепестками и шоколадом»:

В глубокую миску просеять муку.

Вылить в муку взбитые по отдельности яичный желток и белок.

В миску с мукой вылить растопленное сливочное масло. Высыпать сахар, соль, соду и лимонную кислоту. Налить воду на кислоту и соду.

Всё перемешать.

Добавить муку и вымесить в миске плотное тесто.

Тесто завернуть в целлофановую плёнку и убрать минут на 20 - 30 в холодильник.

Тесто не тонко раскатать и вырезать кружочки.

Желток взбить с ванилином и смазать кружочки. Посыпать миндальными лепестками и поставить в разогретую духовку на 200 градусов.

Через 10 минут печенье вынуть из духовки, посыпать тёртым шоколадом и поставить в духовку ещё на 5 минут.

Печенье пухленькое и румяное.

В меру сладкое.

.

.

Это печенье я делала днём раньше из такого же теста. Тесто раскатывала тоньше. Горячее печенье обмазала тонким слоем белого шоколада.

Наверх печенья из кондитерского мешочка нанесла полоски чёрного и белого шоколада.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

шикарное печенье
Благодарю, Света!
Ниночка, замечательное печенье!!!
Танюша, спасибо большое!!!
Олечка, спасибо!
Ниночка, спасибо, забрала твой чудесный рецепт
Танечка, благодарю!!!
Ниночка,вкусно то как.
Спасибо, Лариса вкусно! Иногда грешу.
Обожаю такие вкусняшки!
Спасибо, Светочка!!!
Ниночка,замечательное печенье!И с черным,и с белым шоколадом!Красота!
Ирочка, благодарю!
Прекрасный рецепт
Вероничка, благодарю за комм.й!
Красота!
Благодарю за комм.й, Марианочка!
Красивое, пухленькое печенье!
Благодарю, Жанночка!
Ниночка, аппетитное печенье
Спасибо, Олеся! С разницей 5 минут, печенье мягкое и воздушное или чуть подсушенное, рассыпчатое... У нас у всех разные вкусы, поэтому делаю так и так.
Очень яркое и аппетитное печенье!
Спасибо, Жанночка!
Симпатичные печеньки, спасибо за рецепт!
Благодарю за комм.й!
Вкусно и фото красивые!
Благодарю, Шолпан!
очень вкусно!
Большое спасибо, Наташа!
Красота!!!
Спасибо, Викуля!
забираю!!! с удовольствием попробую!!!
Пробуй, Айгуль на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки