Мое любимое сочетание птицы с фруктами - это курица с бананом. Этот салат первый раз готовила на новый год, он единственный, который был съеден мгновенно. Особенно интересно было наблюдать за гостями, которые спорили, соревнуясь в фантазии, угадывая состав салата.
СуЛиРаПоваренок 1 уровня
- 6 марта 2015, 8:15
- 31297
Слоеный салат с курицей и бананом
Ингредиенты для «Слоеный салат с курицей и бананом»:
- Грудка куриная (пробовала готовить из копченой курицы, но не тот вкус получается, больше не экспериментирую, готовлю только из куриной грудки) — 2 шт
- Лук репчатый (у меня большая луковица) — 1 шт
- Банан (лучше использовать чуть-чуть недоспелый) — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное (среднего размера) — 4 шт
- Майонез (лучше использовать густой)
- Орехи грецкие — 60 г
- Сок лимонный (я покупая в бутылочках пластмассовых готовый лимонный сок, но можно и самим выжать с лимона ) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1676.6 ккал |
белки
192.2 г |
жиры
75 г |
углеводы
60.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.7 ккал |
белки 16 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Слоеный салат с курицей и бананом»:
-
Количество продуктов регулируй, ориентируясь на свой салатник (мой диаметром 17,5 см), старайся, чтоб слои были равноправными по количеству продукта. Вареную куриную грудку мелко режу.
-
Большую луковицу мелко шинкую, обжариваю до золотистого цвета, перекладываю в мелкое сито, чтоб стекло лишнее масло.
-
1 слой салата.
Смешиваю куриную грудку с жареным луком и майонезом, разравниваю ложкой, слегка утрамбовываю, делаю это сразу в салатнике. -
2 слой салата.
Вареный белок натираю на мелкой терке, промазываю майонезом. -
Банан натираю на мелкой терке, получается пюре. Поливаю лимонным соком, перемешиваю.
-
3 слой салата.
Выкладываю банановое пюре равномерно распределяя по салатнику, смазываю майонезом!!! (один раз забыла смазать и при транспортировки салата в тарелку, на слое с бананом он у меня съехал и развалился) -
4 слой салата.
Сыр натираю на мелкой терке, смазываю майонезом. -
5 слой салата.
Желток натираю на мелкой терке, смазываю майонезом. -
Грецкие орехи можно порезать, можно превратить в крошку с помощью комбайна, я орехи кладу в плотный целлофановый пакет и отбиваю молоточком. Мне нравится, когда орешки крупно.
-
6 слой.
Равномерно покрываю салат кусочками ореха. Даю салату пропитаться, моя семья ест часа через 2-3 после приготовления. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 сентября 2015 года Галатриэль #
29 сентября 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года чалдонка #
20 апреля 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
12 марта 2015 года юлия 28 #
12 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
12 марта 2015 года не голодаем #
12 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
9 марта 2015 года animashe4ki #
Все друзья сначала не верили, что банан так здорово сочетается с курочкой)
Добавила еще слой с черносливом, получилось очень вкусно
Спасибо за интересный рецептик
10 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
7 марта 2015 года tomi_tn #
7 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года veronika1910 #
7 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Vicentina #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Eduardo-2 #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года kandylady #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Natalia Savin #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Natalia Savin #
6 марта 2015 года Долгих Татьяна #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года iriska_vl #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Aigul4ik #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: