Мое любимое сочетание птицы с фруктами - это курица с бананом. Этот салат первый раз готовила на новый год, он единственный, который был съеден мгновенно. Особенно интересно было наблюдать за гостями, которые спорили, соревнуясь в фантазии, угадывая состав салата.
СуЛиРаПоваренок 1 уровня
- 6 марта 2015, 8:15
- 21707
Слоеный салат с курицей и бананом
Ингредиенты для «Слоеный салат с курицей и бананом»:
- Грудка куриная (пробовала готовить из копченой курицы, но не тот вкус получается, больше не экспериментирую, готовлю только из куриной грудки) — 2 шт
- Лук репчатый (у меня большая луковица) — 1 шт
- Банан (лучше использовать чуть-чуть недоспелый) — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное (среднего размера) — 4 шт
- Майонез (лучше использовать густой)
- Орехи грецкие — 60 г
- Сок лимонный (я покупая в бутылочках пластмассовых готовый лимонный сок, но можно и самим выжать с лимона ) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1676.6 ккал |
белки
192.2 г |
жиры
75 г |
углеводы
60.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.7 ккал |
белки 16 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Слоеный салат с курицей и бананом»:
Количество продуктов регулируй, ориентируясь на свой салатник (мой диаметром 17,5 см), старайся, чтоб слои были равноправными по количеству продукта. Вареную куриную грудку мелко режу.
Большую луковицу мелко шинкую, обжариваю до золотистого цвета, перекладываю в мелкое сито, чтоб стекло лишнее масло.
1 слой салата.
Смешиваю куриную грудку с жареным луком и майонезом, разравниваю ложкой, слегка утрамбовываю, делаю это сразу в салатнике.
2 слой салата.
Вареный белок натираю на мелкой терке, промазываю майонезом.
Банан натираю на мелкой терке, получается пюре. Поливаю лимонным соком, перемешиваю.
3 слой салата.
Выкладываю банановое пюре равномерно распределяя по салатнику, смазываю майонезом!!! (один раз забыла смазать и при транспортировки салата в тарелку, на слое с бананом он у меня съехал и развалился)
4 слой салата.
Сыр натираю на мелкой терке, смазываю майонезом.
5 слой салата.
Желток натираю на мелкой терке, смазываю майонезом.
Грецкие орехи можно порезать, можно превратить в крошку с помощью комбайна, я орехи кладу в плотный целлофановый пакет и отбиваю молоточком. Мне нравится, когда орешки крупно.
6 слой.
Равномерно покрываю салат кусочками ореха. Даю салату пропитаться, моя семья ест часа через 2-3 после приготовления. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 сентября 2015 года Галатриэль #
29 сентября 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года чалдонка #
20 апреля 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
12 марта 2015 года юлия 28 #
12 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
12 марта 2015 года не голодаем #
12 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
9 марта 2015 года animashe4ki #
Все друзья сначала не верили, что банан так здорово сочетается с курочкой)
Добавила еще слой с черносливом, получилось очень вкусно
Спасибо за интересный рецептик
10 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
7 марта 2015 года tomi_tn #
7 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года veronika1910 #
7 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Vicentina #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Eduardo-2 #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года kandylady #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Natalia Savin #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Natalia Savin #
6 марта 2015 года Долгих Татьяна #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года iriska_vl #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
6 марта 2015 года Aigul4ik #
6 марта 2015 года СуЛиРа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: