• 6 марта 2015, 16:18
  • 2289

Нежнейшие сосиски

Рецепт: Нежнейшие сосиски

Рецепт очень хороший, сосиски получаются нежные, сочные и вкусные! Хорошо подойдут для худеющих и детского питания! На 100 гр. - 101 ккал

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Нежнейшие сосиски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Нежнейшие сосиски»:

Куриное филе, вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере. Посолить, поперчить, добавить овощи и перемешать.

С помощью пищевой пленки сформировать колбаски. У меня получилось из 300 гр. филе 5 колбасок.

Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду (можно и пожарить) и варить минут 15-20. Я варила сосиски на пару! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежнейшие сосиски
Описание: Рецепт очень хороший, сосиски получаются нежные, сочные и вкусные! Хорошо подойдут для худеющих и детского питания! На 100 гр. - 101 ккал


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Подскажите, пожалуйста, а на пару вы варили сколько по времени?
Минут 20 достаточно будет!
Интересные колбаски. Еще лучше будут, если не в пленку заворачивать, а в кишки или казеиновую оболочку.
Еще попробуйте добавлять кусочки сыра в фарш.
Срасибо, про кишки я тоже думала А вот за совет с сыром - ммм... Спасибо
Ответ для NDemon
Приму на заметку и обязательно отчитаюсь)
Классные колбаски-сосиски и рецепт интересный забрала в КК
Спасибо!!! Они даже мужу понравились Что самое интересное - такие колбаски можно делать из любого мяса, птицы, да даже веганам подойдет замесить только мясное на грибы с овощами... Почему нет?!
Извиняюсь, заменить
очень интересный вариант!
Спасибо Главное, чтобы Вам понравилось!
немного воды было при варке, но это совсем их не испортило и форма осталось! В смеси кусочки перца, томата, лук, морковь, цукаты.
А овощи не дали лишней воды? В смеси паприки кусочки, морковь, что еще?
Вкусно, но по поводу "пожарить" мучают сомнения.... мне кажется что пленка не выдержит жарку.
Обжарить можно после варки. Сочно! Но кому как
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1205 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки