• 6 марта 2015, 22:58
  • 2050

Торт-рулет "Жираф"

Рецепт: Торт-рулет Жираф

Очень вкусный и нежный торт-рулет. Печётся совсем быстро и выглядит симпатично!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Торт-рулет "Жираф"»:

Тесто

Крем

Для украшения

Время приготовления:



Рецепт «Торт-рулет "Жираф"»:

Сначала белки разделяем от желтков и взбиваем до густой пены

Потом постепенно добавить тростниковый сахар и взбивать, пока сахар не раствориться.

Желтки добавить по одной и продолжать взбиениение

В конце высеять муку, добавить ванильный сахар, соду и взбить ещё минуту.

С полученного теста откладываем 4 ст. л в другую миску, добавить растопленный шоколад и перемешать до однородной массы.

На пергаментной бумаге я нарисовала такие фигурки (пятна)жирафа.

Перевернула бумагу, и на обратной стороне, с помощью чайной ложки, выложила на фигурки шоколадное тесто.

Затем я, белым тестом провела контуры между пятнами и вылила оставщее тесто на них. Выпекать в разогретой 170*С духовке 8-10 минут.

В это время займёмся приготовлением крема. В миску вылить молоко, добавить муку, крахмал, сахар, перемешать и ставим на медленный огонь. Не останавливая руку перемешать и довести до кипения. В конце добавить ванильный сахар, слив. масло, перемешать и снимаем с огня

Бисквит промазать тёплым кремом, посыпать рубленными грецкими орехами. В край бисквита выкладывает банан и закручивает в рулет

Вот такой "жирафик"у нас получился. Сверху посыпать сахарной пудрой.
















ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

............
Уля, интересный рецепт и вид симпатичный! Забрала в кулинарную книгу!
Спасибо дорогая !Не пожелеешь
Я - в предвкушении!!!
Так красиво!
Аппетитный жираф!!!
Спасибо!
Симпатичный жирафчик!!!
.
Хороший рецепт
Спасибо!
Интересное оформление
Так красиво!
Отличный жирафик а главное вкусный
Красота и вкуснотище
Спасибки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2586 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки