• 8 марта 2015, 14:31
  • 3175

Мясо ягненка

Рецепт: Мясо ягненка

Простой способ, но и вкусный. Для меня это один из самых простых способов готовки мяса барашка или ягненка. В этом случае он никогда не будет жестким.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Мясо ягненка»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1033.34 ккал
белки
117.699 г
жиры
168.6388 г
углеводы
7.7758 г
Порции
ккал
344.45 ккал
белки
39.23 г
жиры
56.21 г
углеводы
2.59 г
100 г блюда
ккал
142.33 ккал
белки
16.21 г
жиры
23.23 г
углеводы
1.07 г


Рецепт «Мясо ягненка»:

Все очень просто нарезаем барашка на порции

Смешиваем раст масло, горчицу, травы, соль и добавляем в барашка и перемешиваем.
Оставляем минут на 30

Берем сковороду гриль, разогреваем ее и укладываем наши кусочки маса

Обжариваем до золотистого состояния

Делаем формочку из фольги, либо используем готовую форму, складываем в нее наше обжаренное мясо

Отправляем наше мясо в горячую духовку минут на 15 до готовности.
Все, можно кушать.
ПОка писала рецепт - мясо все съелось



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо ягненка
Описание: Простой способ, но и вкусный. Для меня это один из самых простых способов готовки мяса барашка или ягненка. В этом случае он никогда не будет жестким.


Фотографии «Мясо ягненка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Невероятно нежное и очень сочное мясо! Съели на "ура" всё до последнего кусочка. Спасибо за рецепт!
Аля,чудесное мясо у тебя получилось-очень аппетитное и румяное,где надо
Спасибо Оля!!!
Ответ для stark2
Ну до чего же аппетитно, Аленька ! Великолепное мясо !
Лариса, спасибо большое за внимание и тёплые слова
Ответ для stark2
Алечка, нежнейшее сочное мясо!
Светочка, благодарю за добрые слова
Ответ для stark2
Аля, какое нежное, аппетитное исполнение!
Спасибо, Лилия
Ответ для stark2
Мега аппетитно!
Светлана, спасибо болшое
При какой температуре вы запекаете мясо в духовке?
Вам + за рецепт и забрала в КК. Возник вопрос - где в России можно сейчас купить такую классную баранину?
Привет.
Я покупала в Метро, есть еще в Зельгросе, ТМ Эколь - основное направление у них Баранина, пишут что Халяль. Зайдите к ним на сайт экольмясо - посмотрите
У нас на рынке тоже баранину продают - но не то.
Когда хочется нормального - беру Эколь
А Вы в каком городе живете? У нас по-моему нет Зельгроса и ТМ Эколь. Какую именно баранину берете в Метро?
Ответ для a5237329
В Метро есть жиго (окорок), корейка, шейка, лопатка, седло.
Я из Москвы
700 г мяса, а на сковороде кажется, что чуть-чуть мяса
оно немного на косточке, косточка весит тоже.
это получается корейка на 7 ребрах.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки