Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

sibir77Поваренок 7 уровня

9 марта 2015, 13:47
8628

Ватрушки "Новая форма"

Ватрушки у меня никогда не получались. Я имею ввиду красивая форма. Та история когда сделайте из теста шарик, дайте подойти, потом середину прижмите стаканом…. То осядет вся ватрушка.. То наоборот в духовке серединка начнет подниматься и выпрет. А ватрушки мы любим, но вот кушать их когда они неаппетитно выглядят как то не хотелось. И вот я перерыла весь интернет в поисках как сделать ватрушки…. И нашла!!! Делюсь

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Ватрушки "Новая форма"»:

Тесто дрожжевое (ваше любимое сдобное дрожжевое тесто)
Творог (начинка творожная или любая другая)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Ватрушки "Новая форма"»:

Делаем колобок из теста. И еще нам нужен будет вот такой предмет. Это кулинарное кольцо диаметром 8,5 см
Раскатываем чуть больше чем диаметр кольца
Вырезаем
Колечко из теста растягиваем и делаем петлю
Кладем сверху на кружочек
Заполняем начинкой, дам постоять минут 20 и выпекаем
Ну вот они... мои ватрушки. Все ровненькие, красивенькие

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: сдобный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103990/]Ватрушки "Новая форма"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103990/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/09/39/1058896_37953-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Ватрушки у меня никогда не получались. Я имею ввиду красивая форма. Та история когда сделайте из теста шарик, дайте подойти, потом середину прижмите стаканом…. То осядет вся ватрушка.. То наоборот в духовке серединка начнет подниматься и выпрет. А ватрушки мы любим, но вот кушать их когда они неаппетитно выглядят как то не хотелось. И вот я перерыла весь интернет в поисках как сделать ватрушки…. И нашла!!! Делюсь

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Творог.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ватрушки "Новая форма"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/09/39/1058896_37953-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ватрушки Новая форма" title="Рецепт: Ватрушки Новая форма"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ватрушки у меня никогда не получались. Я имею ввиду красивая форма. Та история когда сделайте из теста шарик, дайте подойти, потом середину прижмите стаканом…. То осядет вся ватрушка.. То наоборот в духовке серединка начнет подниматься и выпрет. А ватрушки мы любим, но вот кушать их когда они неаппетитно выглядят как то не хотелось. И вот я перерыла весь интернет в поисках как сделать ватрушки…. И нашла!!! Делюсь</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ватрушки "Новая форма"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103990/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ватрушки "Новая форма"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Ватрушки "Новая форма"»:

Тесто дрожжевое Творог

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

128

Пирожки "Лукошки с грибами"

50
128
3390

Комментарии и отзывы

13 июля 2015 года чайхана #

13 июля 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

12 марта 2015 года Vicentina #

Спасибо, что поделились!

10 марта 2015 года milena89 #

Спасибо за прекрасную идею

10 марта 2015 года cvet44 #

Спасибо за идею формовки

10 марта 2015 года lamer #

Super!!!

10 марта 2015 года Wera13 #

10 марта 2015 года Aigul4ik #

10 марта 2015 года Кир Рояль #

Красота

! Очень остроумная формовка

9 марта 2015 года chychyndra #

Очень классно

9 марта 2015 года топиарий #

Какой интересный способ формовки

спасибо за науку!!!!!

9 марта 2015 года elvasbu #

ЗДОРОВО...ЭТОТ СОВЕТ - СУПЕР...СПАСИБО

9 марта 2015 года Хамися #

Я тоже так приноровилась делать, точно ничего не растечется

9 марта 2015 года наташа лучко #

от меня +
Я сама люблю такую формовку - с густым джемом тоже отлично (ничего не вытекает)

9 марта 2015 года Nikitkaswet #

9 марта 2015 года cook2011 #

Благодарим за совет!

9 марта 2015 года kapustka #

Симпатишные ватрушки получились

и идея хороша!

9 марта 2015 года diana196104 #

Красивенькие ватрушечки! Я делаю немного по другому. Сначала на кружок ложу творог или варенье, а сверху петельку, немного прижимаю по кругу внизу. Начинка получается как бы в середине, немного выглядывает сверху. И посыпаю маком или семечками. Попробую теперь и по Вашему, чтобы начинка сверху была.

9 марта 2015 года иркаира #

ЗдОрово придумала!

А моя бабушка делала кругленький пирожок, внутри творожная начинка, а потом прорезала сверху дырочку и растягивала пальцами. Получались аккуратные ватрушки.

9 марта 2015 года Elenochka26 #

9 марта 2015 года gorelgena #

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ватрушки "Новая форма"

Ингредиенты для «Ватрушки "Новая форма"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ватрушки "Новая форма"»:

Другие варианты рецепта

Пирожки "Лукошки с грибами"

Похожие рецепты

Булочки "Гармошка"

Пасхальные булочки на сгущенном молоке

Тыквенные булочки

Булочки к завтраку «Вкусные пустышки»

Булочки "Синнабон"

Немецкие булочки "Бухтельн"

Булочки с ветчиной

Булочки со сливами

Булочки со сливочным кремом "Трандафир"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!