• 11 марта 2015, 22:00
  • 1905

Жареные огурцы "Парад овощей"

Рецепт: Жареные огурцы Парад овощей

Очень необычное и вкусное блюдо. В нашей семье оно очень полюбилось. Надеюсь, и Вам понравится. Просто, быстро, вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Жареные огурцы "Парад овощей"»:



Рецепт «Жареные огурцы "Парад овощей"»:

Наши ингредиенты
Жарить будем быстро, потому ингредиенты нужно подготовить заранее

Филе нарезать соломкой (удобнее если филе помороженное)

Лук и чеснок мелко порубить

Огурцы нарезать длинной соломкой

Перец нарезать соломкой

Хорошо прогреваем масло. Насыпаем молотый перец пусть покипит с маслом
Данное количество ингредиентов я делила. 2/3 брала для огурцов (тк их больше) и 1/3 для перца

Обжариваем лук и чеснок. Затем томатную пасту

Добавляем филе, обжариваем перемешивая. Буквально минуту (брызгается сильно)

Добавляем огурцы, солим
Жарим до готовности филе, это происходит очень быстро. Овощи остаются хрустящими

Точно также жарим перец (при желании можно добавить немного перец чили)

Подавать можно с отварным рисом, фунчозой, домашней лагманной лапшой.
У меня сегодня фунчоза

Приятного аппетита!

PS Данным способом можно жарить: огурцы, перец, капусту, сельдерей, кабачки. Получается очень вкусно. Я, обычно, жарю все перечисленные овощи. Подаю с лапшой или рисом, сразу все овощи, не смешивая (понемногу каждого вида-ассорти). Также можно перед употреблением добавить острый перец (если готовили без него) и немного уксуса.
Овощи можно жарить без мяса, тоже вкусно получается.
Если добавить фунчозу и дать остыть, получится прекрасный салат.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареные огурцы Парад овощей
Описание: Очень необычное и вкусное блюдо. В нашей семье оно очень полюбилось. Надеюсь, и Вам понравится. Просто, быстро, вкусно!
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

А сколько надо томатной пасты?
1ст л на раз
Очень интересный рецепт!!!
И очень вкусный
Хороший рецепт!
Очень понравился рецепт
Спасибо, очень приятно
Замечательный рецепт и место для фантазии оставили , спасибо , будем пробовать .
пробуйте с удовольствием
Попробуйте, это очень вкусно
Хороший рецепт!
интересный рецепт , заинтриговали жареными огурцами,обязательно приготовлю.Спасибо
поделитесь потом впечатлениями
Ну ещё раз спасибо автору за рецепт, готовила на днях , моим домашним очень понравилось.Муж не любитель куриного филе, а в таком сочетании ел с удовольствием.Однозначно блюдо буду готовить ещё не раз.
Спасибо за доверие. Очень рада что вашим домашним понравилось
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1320 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки