• 12 марта 2015, 12:22
  • 2165

Тёплый салат с сельдереем и яблоком

Рецепт: Тёплый салат с сельдереем и яблоком

Хочу предложить полезный, вкусный, овощной и деетический рецепт салата! Для тех кто хочет похрустеть вечером и не только! Для поста подходит просто превосходно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Тёплый салат с сельдереем и яблоком»:



Рецепт «Тёплый салат с сельдереем и яблоком»:

Вот так у меня выглядел сельдерей (молодой)!
Немного раскажу про то, как надо сельдерей употреблять в еду!
Если стебли молодые, свежие, с них можно не счищать верхний слой.
Если стебли уже старее, надо снять аккуратно с помощью ножа или овощечисткой верхний слой, чтобы не кушать потом волокна (они очень плохо жуются).

Почистить и нарезать полукольцами репчатый лук.

Салат помыть нарезать или мелко порвать.

Сельдерей помыть, очистить от волокон и нарезать на вот такие длинные кусочки.

На сковороде с небольшим количеством оливкового масла, на сильном огне обжарить сельдерей и шампиньоны минут 5-7, постоянно встряхивая сковороду или помешивая.
Дать немного остыть.

Зелень сельдерея мелко нарезать.

Яблоко почистить и нарезать или потереть соломкой, сложить в миску и сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.

Приготовить заправку для салата.
В отдельной миске соединить 1,5 ст. л. оливкового масла, мед, соевый соус и оставшийся лимонный сок, взболтать вилкой.
В салатнике соединить яблоки, лук, листья салата, обжаренные сельдерей с грибами и зелень сельдерея. Заправить, перемешать, приправить перцем и солью.

Салат в готовом виде!
Подавать салат теплым.





Спасибо большое за ваше внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тёплый салат с сельдереем и яблоком
Описание: Хочу предложить полезный, вкусный, овощной и деетический рецепт салата! Для тех кто хочет похрустеть вечером и не только! Для поста подходит просто превосходно!


Фотографии «Тёплый салат с сельдереем и яблоком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
такой аппетитный салат! Забрала в КК, весна, хочется витаминных салатиков
На здоровье
Любушка, принимай фото-отчёт салатика.По -весеннему свеженький и внешне,и на вкус!Спасибо!
Виолетточка, спасибо большое, за прекрасный фото-отчёт! Как у тебя аппетитно выглядит!!! Тарелочка суперская, давно такую купить хочу, места для новой посуды нет! Всё заставила! Тебе белая посуда нравится?
Обожаю белый цвет и темно красный!Спасибо за рецепт, Любушка!
Мы случайно не родственницы? У меня кухня тёмно красного цвета, а посуда белая и чёрная! Последнее время стала ещё нравиться старая посуда, ну и для фоточек конечно!
Тебе моя хорошая спасибо, за такую аппетитную фоточку!
КонЭшно ,родственники! Я очень хотела бы иметь такую племяшку.
Ой, ну спасибочки! Я тоже от такой тётушки не откажусь! А вообще, у меня все подруги старше меня! Одна из них 51 год, я её просто обожаю!
За родство!
Точно!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, какой замечательный и очень аппетитный салатик!!!
Спасибо,родная!Он к тому же вкусный и сытный! Угощайся!
Конечно, очень вкусно! Спасибо,солнышко!
Любочка,замечательный салатик! Спасибо за рецепт!
Тебе дорогая, спасибо за внимание!
Любочка,твой салатик в моём отчёте №5! Загляни,пожалуйста!
Сейчас забегу! Спасибочки!
Спасибочки!
Вкусный салатик, люблю сельдерей!
Я сельдерей тоже очень люблю!
Просто обожаю сельдерей, могу есть его без ничего, хоть вершки,хоть корешки!(естественно, и стебли). Стараюсь использовать этот чудо-овощ как можно чаще и больше, даже мужа подсадила, этого ненавистника травы!Салатик-супер, просто находка для меня, спасибо огромное, пошла резать!
Легонько и вкусненько!
Это точно! Спасибо дорогая!
И полезно и очень красиво!
Спасибо Таточка!
витаминно Любаша спасибо большое
Спасибо Танюша! Да, пользы море!
Хороший рецепт
Спасибочки!
Обалденный салатик
Спасибо большое!
Салатик сплошная польза! Умница, прекрасный рецепт!
Спасибо большое, Машенька!
класс!!
Спасибо Айгульчик!
Ах, какой чудесный салатик, Любочка!!!!
Спасибо Ирочка! Мне очень приятно!
Любочка, прекрасный салатик!!!
Жанночка, спасибо большое!
Любочка,прелестный салат
Спасибо Марианочка!
Как вкусненько и по-весеннему, Люб!!
Спасибо Наташенька!
Люблю сельдерей, думаю, с грибами и твоей интересной заправочкой будет очень вкусно
Это и правда вкусненько! Я сельдерей очень часто готовлю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2021 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки