Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
  • 13 марта 2015, 19:23
  • 5658

Суп-пюре из цветной капусты

Рецепт: Суп-пюре из цветной капусты

После длинной зимы, наваристых супов плавно переходим к легкой и полезной пище. Отличный суп-пюре с нежной бархатистой консистенцией для вас, дорогие девушки, кто следит за своей фигурой и готовится к лету.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из цветной капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1176.3 ккал
белки
41.3 г
жиры
97.2 г
углеводы
38.5 г
100 г блюда
ккал
98 ккал
белки
3.4 г
жиры
8.1 г
углеводы
3.2 г


Рецепт «Суп-пюре из цветной капусты»:

  • Приготовим все ингредиенты.

  • Морковь помыть, очистить, нарезать на дольки.

  • В кастрюлю налить подсолнечное масло Олейна и припустить морковь до мягкости.

  • Добавить к моркови бульон, кокосовое молоко, щепотку шафрана

  • Добавить разобранную на соцветия цветную капусту. Капуста может быть как свежая, так и замороженная.
    Проварить в течение 15 минут.

  • Готовый суп взбить блендером до пюре.

  • Подавать с любой свежей зеленью.

  • Оооочень вкусно!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт: Суп-пюре из цветной капусты

После длинной зимы, наваристых супов плавно переходим к легкой и полезной пище. Отличный суп-пюре с нежной бархатистой консистенцией для вас, дорогие девушки, кто следит за своей фигурой и готовится к лету.

Ингредиенты для «Суп-пюре из цветной капусты»:

Фотографии «Суп-пюре из цветной капусты» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это просто восхитительно. Очень вкусный и нежный супчик,
Спасибо за добрые слова и доверие к рецепту, за аппетитный фотоотчёт!
Людмила, спасибо вам большое за восхитительный рецепт супа-пюре! Все, кто пробовал просили добавки, даже такие малоежки, как я Много-много благодарности вам от меня и моей семьи
Настя, спасибо огромное за доверие к рецепту и прекрасный фотоотчет! Готовьте на здоровье!
Людочка, огромное спасибо дорогая! Супчик невероятно вкусный!!! Я сначала все думала, какую же роль играет кокосовое молоко?..Но когда приготовила, стало все понятно! Оно дает необычайную свежесть! Суп получается очень легким и нежным! Еще раз спасибо, за прекрасный рецепт!!!
Спасибо большое-большое за такой красивущий фотоотчет! Мне очень приятно!
Людочка, еще раз огромнейшее спасибо за такой великолепный суп!
Людочка, очень вкусный суп получился. Я добавила обычных сливок, кокосовых пока не завезли нам. Спасибо за рецепт!
Оленька, спасибо огромное за солнечный фотоотчет, за твое доверие к рецепту!
Людочка спасибо большое за рецепт
готовила на курином бульоне,
добавила небольшой кусочек красного
болгарского перца(поэтому цвет изменился) .
Растительное масло не использовала,
т.к. морковь варилась с курицей .
Супчик вкусный,нежный .

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174&p=286995#p286995

и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=286994#p286994
Танечка, ну ты просто человек-праздник! Гляжу на отчет и у меня на душе праздник. От твоих отчетов веет позитивом и добротой. Спасибо за суп! А я щас сварила суп-пюре из молодых кабачков, пообедали в охотку.
у меня лежит в холодильнике цуккиненок,сварю завтра,у нас стало прохладно,окрошка не пошла,отдала вчера детям,пусть они мучаются,а нам нужно согреться.
Людочка этот рецепт так долго лежал у меня в закромах,что стал раритетом
спасибо большое за твой труд
Невероятно нежный, деликатный, тонкий вкус!А как просто и быстро, никогда бы не подумала! Муж (категорический ненавистник цветной капусты) до последней ложки не мог понять, что же это такое вкусное! Нужно было видеть выражение его лица после обеда! А мне то как понравился этот бесподобный суп -нет слов! Спасибо Вам большое!!!
Какой приятный фото-отчет! Оооочень рада, что рецепт пришелся по душе, вдвойне приятно, что и мужская половина оценила рецепт! Спасибо огромное!!!
Людочка.большое спасибо за изумительный супчик очень вкусно от меня+
Спасибо за поддержку!
чистое здоровье, Люд
Танечка, это суп-наслаждение!
Замечательный рецепт
Спасибооо!
Интересный супчик! Не пробовала даже подобного!
Оля, надо исправлять ситуацию. Спасибо!
Классный рецепт, Людочка!
очень милый супчик, и наелся, и так легко тебе, прям летать охота
интересно!
Гуля, покупай кокосовые сливки и наслаждайся
Рецептик прямо для меня, у нас есть кокосовое молоко, но ниразу не брала.
Свет, попробуй, даже можно без морковки, просто отварить в бульоне с кокосовым молоком капусту и уже - песня.
Прекрасный кремовый супчик!!!
Очень славный суп. Спасибооо!
Людочка замечательный супчик
фото - глаз не оторвать
Танечка, спасибо за твоё внимание, поддержку!
Людочка,какой нежный супчик!Красота!Замечательный рецепт! А фотографии - просто прелесть!
Иришка, я всегда рада тебе!
Спасибо тебе огромное,Людочка,за радушие!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Чизкейк-лимон, мята и матча
Чизкейк-лимон, мята и матча

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6311 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки