Рецепт: Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
  • 13 марта 2015, 20:10
  • 2422

Капустный салат "Луизианский Кейдженс"

Рецепт: Капустный салат Луизианский Кейдженс

Гостили у друзей в Луизиане, Батон Руж. Там, где живут настоящие Кейдженс, где ещё слышна французская речь и пахнет пряностями в каждом переулочке. Наши друзья держат ресторанчик настоящей Кейджен кухни. Боже, какая это кухня!!! Спешу поделиться с вами несколькими рецептами, что достались мне от самого шеф-повара )) моего друга. Салатик пряный, необычный и очень вкусный. Подают к мясу, рёбрышкам, шашлычку, стейкам.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Капустный салат "Луизианский Кейдженс"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
735.9 ккал
белки
12.1 г
жиры
33.5 г
углеводы
100.3 г
Порции
ккал
368 ккал
белки
6.1 г
жиры
16.8 г
углеводы
50.2 г
100 г блюда
ккал
113.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
5.2 г
углеводы
15.4 г


Рецепт «Капустный салат "Луизианский Кейдженс"»:

  • Капустку натереть на тёрке или тонко нарезать.
    Натереть туда же на тёрке очищенную морковь.
    Посолить, поперчить

  • Замочим горстку изюма в горячей воде на пару минуток. Добавляем в салат.

  • Измельчаем горстку грецких орехов в ступке до небольших кусочков. Добавляем в салат.
    Далее сахар, уксус или лимонный сок, молотый мускатный орех. Мелко режем кинзу и добавляем в салат. Перемешиваем.

  • В отдельной посуде смешиваем сливки и майонез.
    Добавляем в салат и перемешиваем.
    Украшаем салатик мелко нарезанным зелёным лучком.

  • Приятного всем аппетита ))) Bon Appetit



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустный салат "Луизианский Кейдженс"
Рецепт: Капустный салат Луизианский Кейдженс

Гостили у друзей в Луизиане, Батон Руж. Там, где живут настоящие Кейдженс, где ещё слышна французская речь и пахнет пряностями в каждом переулочке. Наши друзья держат ресторанчик настоящей Кейджен кухни. Боже, какая это кухня!!! Спешу поделиться с вами несколькими рецептами, что достались мне от самого шеф-повара )) моего друга. Салатик пряный, необычный и очень вкусный. Подают к мясу, рёбрышкам, шашлычку, стейкам.

Ингредиенты для «Капустный салат "Луизианский Кейдженс"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень понравился салат. Забираю рецепт, спасибо.
Великолепный вкус!
Ответ для Кир Рояль
Готовьте на здоровье))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриные рубленые котлеты для бургеров
Куриные рубленые котлеты для бургеров
Рецепт: Пирог с зелёным луком и курицей
Пирог с зелёным луком и курицей
Рецепт: Сырная закуска с помидорами и яйцами
Сырная закуска с помидорами и яйцами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6398 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки