Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

fatika72Поваренок 4 уровня

14 марта 2015, 15:30
4961

Пирог "Ромашка"

Сегодня хочу подарить вам красивый и вкусный пирог ромашка. Удивительное венское тесто, нежное и вкусное. Приготовьте его и вы меня поймете. От всей души желаю вам здоровья, счастья и весеннего настроения. Знакомые с детства родные ромашки Мы рвем на лужайке у тихой реки, Как белые звезды, средь розовой кашки Они развернули свои лепестки. В. Рождественский

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Ромашка"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 2 3/4 стак.
Сахар — 80 г
Дрожжи (быстродействующие дрожжи) — 1 пакет.
Соль — 1/2 ч. л.
Молоко (молоко смешать с водой и сл.маслом до растворения,не кипятить!) — 80 мл
Масло сливочное — 60 г
Вода — 60 мл
Ванилин — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт

Сахарная посыпка

Сахар — 1/2 стак.
Цедра лимона (1 лимона) — 2 ст. л.
Цедра апельсина (по желанию) — 1 ст. л.
Масло сливочное (растопленного для обмазки) — 60 г

Глазурь

Сыр сливочный (ком.темп.) — 85 г
Сахарная пудра — 1/3 стак.
Молоко — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 1/2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4491.4 ккал	белки 56.8 г	жиры 146.5 г	углеводы 747.1 г
100 г блюда
ккал 337.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 11 г	углеводы 56.2 г

Рецепт «Пирог "Ромашка"»:

В хлебопечке на режиме замес замешиваем тесто, смешав теплое молоко с водой и растопленным маслом, слегка взбитые вилкой яйца, и все сухие ингредиенты.
Подошедшее тесто разделить на 8 равных частей (каждая часть весом около 78 г) и 1 побольше (140 г. примерно)
Из 8 частей сформировать продолговатые лепестки. Из большей части серединку цветка
Нажмите на центр каждого лепестка с помощью пальца.
Смажьте цветок растопленным сл. маслом

Слегка посыпать сахаром. Накрыть плёнкой и дать подойти в тёплом месте.
Снова промазать маслом и надавить пальцем.

Посыпать лимонным сахаром

Каждый лепесток заполняем джемом (Я брала вишневый) и выпекаем при 180*С 25-30 мин до золотисто-коричневого цвета.
Готовый цветок покрыть глазурью
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак десерт выпечка пирог

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104335/]Пирог "Ромашка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104335/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/14/30/1065749_40541-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сегодня хочу подарить вам красивый и вкусный пирог ромашка.
Удивительное венское тесто, нежное и вкусное.
Приготовьте его и вы меня поймете.
От всей души желаю вам здоровья, счастья и весеннего настроения.

Знакомые с детства родные ромашки
Мы рвем на лужайке у тихой реки,
Как белые звезды, средь розовой кашки
Они развернули свои лепестки.

В. Рождественский

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Дрожжи, Соль, Молоко, Масло сливочное, Вода, Ванилин, Яйцо куриное, Цедра лимона, Цедра апельсина, Сыр сливочный, Сахарная пудра, Сок лимонный.
Тэги: завтрак, десерт, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Ромашка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/14/30/1065749_40541-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Ромашка" title="Рецепт: Пирог Ромашка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня хочу подарить вам красивый и вкусный пирог ромашка.
Удивительное венское тесто, нежное и вкусное.
Приготовьте его и вы меня поймете.
От всей души желаю вам здоровья, счастья и весеннего настроения.

Знакомые с детства родные ромашки
Мы рвем на лужайке у тихой реки,
Как белые звезды, средь розовой кашки
Они развернули свои лепестки.

В. Рождественский</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Ромашка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104335/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Ромашка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Ромашка"»:

Мука пшеничная Сахар Дрожжи Соль Молоко Масло сливочное Вода Ванилин Яйцо куриное Цедра лимона Цедра апельсина Сыр сливочный Сахарная пудра Сок лимонный

Тэги: завтрак, десерт, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Ромашка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 июня 2015 года Натик_О #

[+5]

Спасибо большое! Очень вкусно! Только когда покрывала глазурью лимонный сахар слетел с булочки.

отвлеклась немного и джем вытек чуть-чуть.

4 июня 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Рада что вам понравилось,ничего страшного,зато теперь вы знаете все нюансы и в следующий раз у Вас получится еще лучше

4 июня 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

↑Ответ для Натик_О

Да!И спасибо что прислали фото,мне очень приятно

25 марта 2015 года Хамися #

Интересная выпечка.красивая подача

25 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

17 марта 2015 года АленушкаЕва #

Здравствуйте!Испекла я пирог по вашему рецепту,аж Два раза!Ну очень вкусный и нарядный получился!Спасибо вам за рецептик!Однозначно буду печь еще)))

17 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Очень мне приятно что вам понравился мой рецепт,мне очень нравится это тесто,и сам пирог легко печь и всегда не стыдно подать,он ведь такой красивый,и сейчас очень в тему весны,так уже хочется тепла .....Хорошего вам настроения,и еще раз спасибо за благодарность!Пеките на здоровье!

16 марта 2015 года Елена-13 #

Очень красивая РОМАШЕЧКА. Забрала в КК. Спасибо за рецептик

16 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

На здоровье

15 марта 2015 года Aigul4ik #

какая чудная ромашка!!! так просто и такой превосходный результат!!! Умница!

15 марта 2015 года Ната Глебова #

До чего хороша Ромашка! Такая красивая, аппетитная!

15 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛАСЬ МОЯ РОМАШКА

14 марта 2015 года Ольга-Данцина #

Очень красиво и аппетитно!!!

14 марта 2015 года mariana82 #

Замечательный пирог!

14 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

14 марта 2015 года Людмила НК #

Знатная ,,Ромашка,,!!!

14 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

14 марта 2015 года Vicentina #

Очень красивая Ромашка!!!

14 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Спасибо большое

14 марта 2015 года hudeusheya #

Отличный пирог!!!!

14 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Спасибо большое

14 марта 2015 года иркаира #

Пирог, должно быть, вкусный

, но укажите точное количество дрожжей. Я всегда покупаю пакеты по 50г, в маленьких не помню по скольку бывает.

14 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

У меня пакетик 8 г.

14 марта 2015 года иркаира #

Спасибо

14 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

ХОРОШИХ ВАМ ВЫХОДНЫХ И ТЕПЛЫХ,

ДОБРЫХ ВАМ ВЕСЕННИХ ДНЕЙ

14 марта 2015 года иркаира #

И Вам всего самого хорошего!

14 марта 2015 года Милодора #

Замечательный пирог!!!

14 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Виктория СПАСИБО!

14 марта 2015 года Даша Михайловна #

красивая вкусная Ромашка

14 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

Хорошего вам весеннего настроения

14 марта 2015 года Даша Михайловна #

спасибо

взаимно

14 марта 2015 года irusja66 #

А я первая утащила!

спасибо

14 марта 2015 года fatika72 # (автор рецепта)

И вам спасибо

Весна, весна на улице,
Весенние деньки!
Как птицы, заливаются
Трамвайные звонки.

Галдят грачи на дереве.
Гремят грузовики.
Весна, весна на улице,
Весенние деньки.

Доброй вам весны и удачной вам выпечки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Ромашка"

Ингредиенты для «Пирог "Ромашка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Ромашка"»:

Похожие рецепты

Пирожки с капустой, яйцами, фаршем

Трехцветный пирог к празднику

Пирог с мясом и грибами

Пирог шахматный с нежной прослойкой из абрикосового конфитюра

Пирог «Осенние мотивы»

Пирог с ежевикой

Лимонно-мандариновый миндальный пирог

Грибной пирог

Мой морковный пирог

Фотографии «Пирог "Ромашка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!