Рецепт давно лежал у меня в закладках, но не представлялось случая его использовать. А тут как раз кстати пост нагрянул. Замечательный рецепт. Не требует больших усилий. А в итоге невероятно красивая и ароматная булочка:)
alya alya20Поваренок 1 уровня
- 14 марта 2015, 16:40
- 4250
Постная булка с корицей
Ингредиенты для «Постная булка с корицей»:
Тесто
- Вода (теплая) — 250 мл
- Дрожжи (сухие) — 11 г
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Начинка
- Сахар — 4 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Орехи грецкие (измельченные ) — 50 г
- Корица — 40 г
- Масло растительное (для смазывания) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3742.3 ккал |
белки
59.5 г |
жиры
129.1 г |
углеводы
593.8 г |
| Порции | |||
| ккал 467.8 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 74.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 51.6 г |
Рецепт «Постная булка с корицей»:
-
Подготовим тесто.
Теплую кипяченую воду смешать с дрожжами, сахаром, ст. л растительного масла и где-то 2/3 стакана муки. Взбить венчиком. Получится масса консистенции сметаны.
Добавляем остальное масло и муку (сколько возьмет тесто - около 2 стаканов) и замешиваем тесто. Перекладываем в емкость, смазанную маслом. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место часа на 2. Как только тесто подойдет, переложить на присыпанную мукой поверхность и обмять. -
Раскатать тесто в пласт.
-
Смазать растительным маслом, присыпать сахаром с ванилью, корицей и грецкими орехами.
Свернуть в тугой рулет. -
Сделать разрез по центру. С одной стороны оставить нетронутым.
-
Половинки свернуть в косу.
-
Затем получившуюся косу свернуть в кольцо.
Переложить на противень. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 С 35-40 минут. -
Ароматы по всему дому не передать словами:)
По вкусу ничуть не уступает сдобным собратьям!)
Рекомендую!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2015 года Vishnja #
5 апреля 2015 года alya alya20 # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года mityuchka #
4 апреля 2015 года alya alya20 # (автор рецепта)
20 марта 2015 года Аня Бойчук #
20 марта 2015 года alya alya20 # (автор рецепта)
Думаю, что ваш синнабон тоже очень вкусный!А выглядит великолепно!)
16 марта 2015 года Половинка Лимона #
16 марта 2015 года alya alya20 # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Елена-13 #
16 марта 2015 года alya alya20 # (автор рецепта)
15 марта 2015 года mityuchka #
15 марта 2015 года alya alya20 # (автор рецепта)
15 марта 2015 года phen0men3200 #
15 марта 2015 года Aigul4ik #
15 марта 2015 года Ната Глебова #
15 марта 2015 года alya alya20 # (автор рецепта)
15 марта 2015 года alorikk #
15 марта 2015 года alya alya20 # (автор рецепта)
14 марта 2015 года Vicentina #
14 марта 2015 года alya alya20 # (автор рецепта)
14 марта 2015 года Туркина Ольга #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: