Рецепт этих батончиков я нашла на обложке ванильного сахара от "Dr.Oetker". Заинтересовал тем, что в составе нет ни муки, ни масла, ни сахара ( не считая 1 ч. л. ванильного сахара). В общем, одно сплошное удовольствие! Да и готовится на раз-два -три...
ajekaПоваренок 4 уровня
- 15 марта 2015, 9:08
- 2569
Ореховые батончики
Ингредиенты для «Ореховые батончики»:
- Миндаль (очищенный) — 100 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Арахис (я заменила на кешью,т,к арахиса не было) — 50 г
- Бисквит (готовый, можно заменить на бисквитное печенье) — 300 г
- Мед — 2 ст. л.
- Белок яичный — 3 шт
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2755.5 ккал |
белки
76.9 г |
жиры
155.8 г |
углеводы
264.1 г |
| Порции | |||
| ккал 137.8 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 13.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 393.6 ккал |
белки 11 г |
жиры 22.3 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Ореховые батончики»:
-
Бисквит раскрошить. У меня его в наличии не оказалось, поэтому я использовала вот такие бисквитные печенья
-
Я перемолола в кух. процессоре.
-
Отдельно измельчить орехи..
-
А миндаль я использовала в виде миндальной муки
-
Все смешать, добавив ванильный сахар и мед
-
Белки взбить в устойчивую массу
-
И смешать с ореховой массой до однородности.
-
Полученную массу выложить на смазанный маслом противень и разровнять. Я просто выложила пергаментом. Кстати, я использовала форму размером 22см на 22см.
-
Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 20 минут. Охладить и нарезать в форме батончиков. Сверху присыпать орехами.
Приятного чаепития! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2015 года Natalija11 #
Но насчет отсутствия в нем муки,масла,сахара Вы конечно "пококетничали"-в печенье все это есть.
А вообще заберу в кк. Спасибо.
16 марта 2015 года ajeka # (автор рецепта)
15 марта 2015 года Александр Синюков #
15 марта 2015 года ajeka # (автор рецепта)
15 марта 2015 года Aigul4ik #
15 марта 2015 года ajeka # (автор рецепта)
15 марта 2015 года yohoho # (модератор)
15 марта 2015 года ajeka # (автор рецепта)
15 марта 2015 года yohoho # (модератор)
16 марта 2015 года ajeka # (автор рецепта)
15 марта 2015 года namebe #
15 марта 2015 года ajeka # (автор рецепта)
15 марта 2015 года namebe #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: