• 15 марта 2015, 11:23
  • 980

Закусочные корзиночки

Рецепт: Закусочные корзиночки

Очень вкусные картофельно-чечевичные корзиночки с разными начинками, станут прекрасным дополнением к закускам, не только на королевском балу...)))

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Закусочные корзиночки»:

Время приготовления:



Рецепт «Закусочные корзиночки»:

Чечевица пестрая от "Мистраль" обладает ореховым вкусом и очень удачно гармонирует с остальными продуктами в этом блюде.
Чечевицу промыть и отварить в течении 20 минут. Параллельно отварить картофель.

Куриную печень мелко нарезать и обжарить буквально пару минут.
Грибы у меня были замороженные, их тоже слегка обжариваем, тем самым избавляем от лишней влаги. Свежие можно не обжаривать.

Делаем первую начинку: печень, грибы (половина от общей массы), сыр (половина от общей массы),1 ст. л. готовой чечевицы.

Вторая начинка: кальмар (мелко нарезанный, сырой), грибы и сыр (оставшуюся часть),1 ст. л. чечевицы.

Оставшуюся чечевицу и картофель отправляем в комбайн, перемалываем...

Добавляем к получившейся массе (слегка остывшей!) яйцо и муку, вымешиваем.

Выкладываем влажными руками картофельную массу в формочки, смазанные сливочным маслом и присыпанные мукой. Заполняем начинкой, чередуя её.
Отправляем в разогретую до 180* духовку, минут на 20.

Спасибо всем за внимание Надеюсь корзиночки придутся вам по вкусу)))













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочные корзиночки
Описание: Очень вкусные картофельно-чечевичные корзиночки с разными начинками, станут прекрасным дополнением к закускам, не только на королевском балу...)))


Комментарии и отзывы

Благодарю
ВыдумШЧица какая! А фотографии какие волшебные! Воздушные!
А ты уже тут,из-за стола и бегом за стол?))) Спасибки
Я ж там не ела, а готовила))))
ну тогда нужно наверстывать)))
Замечательный рецепт!
Спасибо
Очень симпатично!
Спасибо,Оксан))
Красиво и необычно! Никогда подобного не встречал.
Очень приятно,спасибо большое))
Очень нарядно!
Благодарю
какая прелесть! блюдо супер! а снимки сама нежность!
Спасибо большое
Замечательный рецепт! Красота!
Спасибочки)))
Классный рецепт!!!!!!!! Буду пробовать.
Пробуйте на здоровье,спасибо за визит
Оригинально и соблазнительно !
Спасибки
Очень интересные и необычные корзиночки. Вкуснота
Спасибо,Наташа,приятно)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2077 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки