• 15 марта 2015, 16:03
  • 7388

Русский салат на корейский лад

Рецепт: Русский салат на корейский лад

Знаем морковь по-корейски, свеклу по-корейски, и даже корейскую капусту мы уже готовили. Соединим наши родимые и любимые овощи: капусту, морковку и свеклу и добавим им корейского "шарма", что же получится? А получится легкий витаминный салат с приятной остринкой и чудесным ароматом. Рекомендую.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Русский салат на корейский лад»:

Время приготовления:



Рецепт «Русский салат на корейский лад»:

Продукты для салата знакомы и привычны всем.

Режем капусту тонкой соломкой.

Морковь нарезаем соломкой и выкладываем к капусте.

Режем свеклу соломкой и отправляем к капусте и моркови

Добавляем соль и сахар и перемешиваем руками, слегка перетирая смесь.

Добавляем приправу для корейской моркови и уксус.
Мне попалась пастообразная приправа для корейской моркови, но можно использовать и сухую смесь, а при отсутствии всяких специальных приправ можно добавить по 1 ч. л. молотого кориандра, чили и соевого соуса. Уксус советую использовать 9%, или добавить на 1 ст. л. больше 6%.

Всё хорошенько перемешиваем.

Растительное масло "Олейна" выливаем в сковороду, ставим на большой огонь и нагреваем минут 5-7.

Раскаленным маслом заливаем овощи, перемешиваем и перекладываем в небольшую посудинку, плотно утрамбовывая.
Накрываем крышкой и убираем в холодильник часа на 4.

Выкладываем наш салатик в красивую мисочку и подаем на стол. Можно пробовать!
Вкусно и очень бодрит!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Русский салат на корейский лад
Описание: Знаем морковь по-корейски, свеклу по-корейски, и даже корейскую капусту мы уже готовили. Соединим наши родимые и любимые овощи: капусту, морковку и свеклу и добавим им корейского "шарма", что же получится? А получится легкий витаминный салат с приятной остринкой и чудесным ароматом. Рекомендую.
Тэги: закуска.


Фотографии «Русский салат на корейский лад» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно и ароматно. Приправа для корейской морковки очень в тему. Сочно и полезно.
Очень вкусно и ароматно. Приправа для корейской морковки очень в тему. Сочно и полезно.
Катенька, огромное спасибо! Очень красочная тарелочка с салатом!
Большое спасибо за рецептик! Муж требует еще!!!)))) Очень понравился салатик,так что забираю себе в копилочку!
Большое спасибо за рецептик! Муж требует еще!!!)))) Очень понравился салатик,так что забираю себе в копилочку!
Большое спасибо за доверие и отличный фотооотчет!
Присоединяюсь ко всем нижесказанному)салатик-бомба)))
Присоединяюсь ко всем нижесказанному)салатик-бомба)))
Настенька, большое спасибо!
Отличный салат! Замечательная идея! Единственное - натертую свеклу я немного побрызгала растительным маслом и перемешала отдельно, чтобы свела не окрасила весь салат.
Отличный салат! Замечательная идея! Единственное - натертую свеклу я немного побрызгала растительным маслом и перемешала отдельно, чтобы свела не окрасила весь салат.
Большое спасибо!
Очень вкусный острый салатик. Быстро готовится и еще быстрее съедается
Фото не очень.., но я только учусь.url=https://www.povarenok.ru/photo/50470/
Быстрый и очень вкусный салатик ! Спасибо за рецепт!
Скажите, пожалуйста, а свекла сырая рада или ее отварить? Вот собралась делать и "застряла"...
Скажите, пожалуйста, а свекла сырая рада или ее отварить? Вот собралась делать и "застряла"...
Всё сырое. Спасибо за интерес.
Ой,какая вкусняшка ...Забрала и обязательно приготовлю...
шикарный салатик, делаю подобно
Как и обещала, мой отчет. Люблю корейские салаты, а в этом собрано три в одном: сочно, красиво и остренько! Спасибо большое за легкий и очень вкусный салатик!
Как и обещала, мой отчет. Люблю корейские салаты, а в этом собрано три в одном: сочно, красиво и остренько! Спасибо большое за легкий и очень вкусный салатик!
Оленька, какая молодец! Уважаю за верность обещаниям и за обязательность! Огромное спасибо!
Это Вам спасибо еще раз! Сейчас витамины очень нужны! А этот салат - самое то!
У меня тоже такая тарелочка есть Хороший салат, обязательно приготовлю. Название понравилось
Великолепный салатик!
Витаминно и аппетитно
вкусный салат
Вера, супер-вкусный салат. Забрала себе, буду пробовать.
Очень люблю уксусные салатики, спасибо
Прекрасный полезный салатик!!! Мисочка такая у вас симпатичная!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1423 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки