Самый легкий вариант Ближневосточного салата Фатуш. Салат простой, понятный и очень вкусный.
хозяйка медной горыПоваренок 5 уровня
- 15 марта 2015, 19:44
- 3251
Салат "Фатуш"
Ингредиенты для «Салат "Фатуш"»:
- Листья салата / Салат (листовой) — 1/3 пуч.
- Огурец (средний) — 1 шт
- Помидоры черри — 7 шт
- Редис — 4 шт
- Лук зеленый (перья) — 4 шт
- Петрушка (в идеале затар) — 2 шт
- Мята — 2 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло растительное (Олейна) — 2 ст. л.
- Лаваш (тонкий) — 1/4 шт
- Соль (по вкусу)
- Сумах (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1000 ккал |
белки
29.1 г |
жиры
32.8 г |
углеводы
156.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.9 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 3 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Салат "Фатуш"»:
-
Листовой салат моем, обсушиваем и рвем руками на кусочки.
-
Огурец режем брусочками.
-
Редис тоже режем брусочками.
-
Помидоры режем дольками, кажды помидор на шесть частей.
-
У лука используем только зеленую часть, у петрушки и мяты только листья. Всю зелень измельчаем.
-
Скрадываем все нарезанные ингредиенты в миску, поливаем маслом и лимонным соком и перемешиваем.
-
Лаваш режем на небольшие треугольнички и подсушиваем их на сухой сковороде.
На тарелку выкладываем салат, сверху подсушенный лаваш, посыпаем щепоткой сумаха и солим, если нужно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июня 2020 года Antonina9 #
30 августа 2015 года Демурия #
Спасибо!!!
30 августа 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
18 марта 2015 года mizuko #
18 марта 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Анастасия АГ #
16 марта 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
15 марта 2015 года Vicentina #
15 марта 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
15 марта 2015 года Aigul4ik #
15 марта 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
15 марта 2015 года FoodStation1 #
15 марта 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: