• 16 марта 2015, 12:01
  • 1760

Перцы по-пьемонтски

Рецепт: Перцы по-пьемонтски

Очень легкое, вкусное блюдо, которое может служить гарниром или самостоятельным блюдом. А можно его подать как закуску или даже вместо салата.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Перцы по-пьемонтски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Перцы по-пьемонтски»:

1. Петрушку мелко нарезать, маслины порезать кольцами.

2. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы. Нарезать кубиками. Брынзу порезать кубиками (оставить немного для украшения). Чеснок порезать слайсами. Добавить каперсы, петрушку и маслины и аккуратно все перемешать.

3. Добавить масло, винный уксус, при необходимости подсолить и еще раз перемешать.

4. Перцы промыть, срезать крышечки. Наполнить перцы начинкой. Выложить перцы в смазанную маслом форму (если с антипригарным покрытием) или застелить форму фольгой и смазать фольгу маслом. Закрыть крышечками и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить около 45 минут. Перцы должны сохранить форму.

Готовые перцы украсить оставшейся брынзой. Подавать лучше горячими или теплыми.

Приятного аппетита!

Идею взяла у Ани Пустынниковой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перцы по-пьемонтски
Описание: Очень легкое, вкусное блюдо, которое может служить гарниром или самостоятельным блюдом. А можно его подать как закуску или даже вместо салата.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Такой замечательный рецепт! Вам +++++++
Ой, спасибо, плюсикам мы всегда рады
вот честное слово-АбАлденный рецепт!!!!!!
УДАЧИ!!!!!!!!!!
Спасибо, Ладушка! Не получается нормально поучаствовать, работы куча, но вдруг удача улыбнется.
Да ладно, ты у нас хорошая девочка-улыбнется!!!"
Я за справедливость. Рецептов много хороших и достойных, пусть удача улыбнется сильнейшему.
Вкуснючие перчики
Шикарные перчики!
Наташа, огромное спасибо! Рада тебя видеть!
Красотища, Оксан!
Спасибо, Наташа!
Оксана, очень вкусно и красиво!
Спасибо, Мариша!
Аппетитные, яркие, очень оригинальные перцы!Подача настолько хороша-слов нет!Замечательный и интересный рецепт!
Маша, спасибо, мне очень приятно!
Очень аппетитные перцы получились)))
Спасибо!!!!
Оксана,очень аппетитно и красиво!
очень аппетитно
Спасибо!!!!!!!!!!
Вкусная закуска-салат!!!
Точно подмечено, Оля!
Изумительное блюдо!
Оля, моя благодарность!
Оксан, аппетитные у тебя перцы!
Ира, большое спасибо!
Оксана, очень аппетитно
Спасибо, Наташа!
Роскошно
С брынзой это вкусно.
Есть такой момент) Спасибо, Люба!
а как хорошо приготовлено! красота!
Спасибо, Айгуль))))
сочетание шикарное, должно быть очень вкусно
Танюша, очень вкусно! Где ты пропала, не видно тебя что-то?
Вкусно! по весеннему!!!
Оля, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки