Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 17 марта 2015, 15:08
  • 10309

Хлебцы мультизерновые постные

Рецепт: Хлебцы мультизерновые постные

Полезными хлебцами так приятно похрустеть взрослым и детям. Это не сдобный хлеб, но и не сухарики. Хотя хрусткость хлебцев зависит от ваших предпочтений.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебцы мультизерновые постные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1225.1 ккал 		белки
40.1 г 		жиры
79.8 г 		углеводы
85.2 г
100 г блюда
ккал
226.9 ккал		 белки
7.4 г		 жиры
14.8 г		 углеводы
15.8 г

Рецепт «Хлебцы мультизерновые постные»:

  • Тесто готовится быстро, поэтому духовку включаем на разогрев t 170 градусов. Небольшой противень застилаем бумагой для выпечки. Смешиваем семена, муку и овсяные хлопья.

  • В отдельной посуде смешиваем воду, соевый соус Kikkoman, оливковое масло и мне захотелось добавить щепотку соли.

  • Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты до однородности. Получится жидкое, текучее тесто. Выливаем на противень тонким слоем, разравниваем и выпекаем 10-ть минут. Далее достаём хлебцы и разрезаем на желаемые кусочки. Возвращаем противень в духовку и продолжаем выпекать ещё 40-50 минут или до желаемой хрусткости.

  • Дадим хлебцам немного остыть и разделим их по разрезам. Мне показалось, что хлебцы маловато подсушились, поэтому разделив их, я снова положила хлебцы на противень и вернула в духовку ещё на 10-ть минут.

В зависимости от толщины слоя теста и от времени выпечки,
в итоге хлебцы могут остаться немного мягкими
или стать совсем хрустящими и рассыпающимися.




Всем приятного хруста и лёгкого Поста!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На завтрак На обед На полдник На природу На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: полдник закуска пост вегетарианство перекус хлебцы

Вкусы: хлебный печеный соевый ореховый овсяный соленый солоноватый печёный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебцы мультизерновые постные
Рецепт: Хлебцы мультизерновые постные

Полезными хлебцами так приятно похрустеть взрослым и детям. Это не сдобный хлеб, но и не сухарики. Хотя хрусткость хлебцев зависит от ваших предпочтений.

Ингредиенты для «Хлебцы мультизерновые постные»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хлебцы мультизерновые постные» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусные и полезные хлебцы получились. Делаю маленькие бутеры для перекуса, отлично утоляет голод. Просто находка для тех, кто на ПП. Теперь этот рецепт со мной на долго))
Большое спасибо автору
Спасибо, забрала в КК
Ура-ура!!
Вместо тыквенных семечек - рубленый арахис + льняное семя. Запекла до готовности, потом просто поломала. Изумительный вкус и полезность - простейшее приготовление.
Елена, спасибо огромное Вам! Я рада, что рецепт пригодился!!
Неожиданно, но оочень вкусно! И очень просто! Семена добавляла, какие были: кунжут, тыква, лен, чиа. Немного солода ржаного, немного сухого чеснока, мука ржаная. Еле сфоткать успела)
О-о, с чесночком, да с солодом наверно очень ароматно вышло!! Спасибо огромное за доверие к рецепту!!
Утащила в КК срочно надо будет по сусекам поскрести авось и найду ц/з муку, если нет, то приготовлю из ржаной Спасибо за рецепт Ксюша
Аминочка, спасибо, что заглянула!! Буду рада, если рецепт пригодится!!
вкусные, полезные хлебцы! для поста и поддержания фигуры самое то! спасибо огромное за рецепт!
Вам спасибо огромное за доверие к рецепту!! Я очень рада, что Вам понравилось!!
Конечно, я иногда позволяю себе разные калорийные "вкусняшки", но стараюсь придерживаться ПП, поэтому Ваши хлебцы - просто спасение, когда хочется что-то "пожевать". От себя, учитывая количество воды, добавила еще овсяных отрубей граммов 50, а вместо тыквенных семечек - льняное семя. В общем, сплошная польза, причем это не "картонные" покупные хлебцы, у них есть текстура, а вкус можно регулировать самостоятельно. В следующий раз попробую с ржаной мукой
Спасибо
Согласна по поводу покупных хлебцев, я тоже про большинство видов именно так и говорю - картон. Спасибо огромное за доверие и внимание к рецепту!!
С удовольствием утащила в КК !
Частью муки заменила кукурузной, добавила немного аммония. Получились замечательные суперхрустящие хлебцы. Спасибо за рецепт.
Вам спасибо огромное!! Мне очень приятно, что рецепт пригодился и понравился!!
Великолепно! Прекрасно! как человек, измученный правильным питанием, благодарю за такой прекрасный рецепт. Может быть, для тех, кто привык к выпечке из пшеничной муки с сахаром и сливочным маслом, вкус будет непривычным, но мне очень понравился! Добавила еще семена чиа и льняное семя, получилось очень вкусно! Спасибо!
Спасибо Вам огромное за такие добрые слова!!!! Я счастлива, что рецепт пригодился!!!!
Оксанчик, прекрасные полезные хлебцы
Спасибо, Виолочка!!!
Большое спасибо за рецепт.Муку,как я поняла,можно взять любую цельнозерновую,ржаную,с пшеничной тоже будет неплохо.
Я думаю ржаную с пшеничной в равных частях смешать попробовать. Тоже должно быть хорошо. Спасибо огромное за отзыв!!
Сколько полезности!
Спасибо огромное!!
Ксюша, хлебцы классные и вкусные
Спасибо большое, Светик!!!
Очень вкусно и полезно!
Спасибо большое, Наташечка!!
Не удержалась один сжевала тепленьким, к ужину как раз захрустят. Текстура класс. Добавила от себя: муку ржаную(не было цельнозерновой) и свои любимые хмели-сунели. Отличные хлебцы!
Вау, Алиса!! Вот это оперативность!!! А какой цвет дала ржаная мука!!! Красавцы!!! Спасибо огромное Вам!!
Если бы Вы видели, кот у меня изо рта чуть не вытащил , а ведь, перед этим навернул мисочку своей любимой рисорыбной кашки, проглотик
Семечек захотелось котейки. Правильно, весна, витаминчики нужны.. Алиса, а у вас сколько времени на выпечку ушла? дополнительно не подсушивали?
Я побежала уточнить сколько у Вас и подвисла в Поваренке Думаю около 30 минут на 180гр, потом отвисла и разрезала и еще 15минут при 100гр с конвекцией. Они Досушиваются уже остывая, не хотелось прям сухариков
зависнуть на Поварёнке-это мы завсегда пожалуйста..
Отличнейший рецепт
Спасибо огромное!!
Обожаю хлебцы, но никогда сама не готовила. А теперь у меня есть рецепт от Тебя !
Я очень рада, Галочка!!! Спасибо тебе большое, солнышко!!!
Ох, иногда хочется похрустеть такими штучками! А готовятся как просто! Оксаночка, молодец!!! Отличные хлебцы!!!
Спасибо огромное, Жанночка!!
Прекрасные хлебцы Забрала в КК
Спасибо,Галочка!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"
Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"
Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки