• 18 марта 2015, 11:48
  • 3927

Суп с печеными овощами и нутом

Рецепт: Суп с печеными овощами и нутом

Интересный постный суп с насыщенным вкусом печеных овощей. С удовольствием предлагаю рецепт.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с печеными овощами и нутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1555.3 ккал
белки
59 г
жиры
62.5 г
углеводы
192.1 г
Порции
ккал
388.8 ккал
белки
14.8 г
жиры
15.6 г
углеводы
48 г
100 г блюда
ккал
162 ккал
белки
6.1 г
жиры
6.5 г
углеводы
20 г


Рецепт «Суп с печеными овощами и нутом»:

Ставим вариться до готовности в 2 литрах воды вымоченный (6-8 часов) нут.

Перец нарезаем соломкой.

Помидоры нарезаем на 4 части.

Морковь натираем на крупной терке.

Картофель нарезаем кубиками.

Все овощи выкладываем в форму для запекания, солим, добавляем зиру, перец и растительное масло. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем до готовности минут 25. Можно накрыть, чтобы овощи не пригорели сверху.

Лук обжариваем до прозрачности с ложкой масла и куркумой. Добавляем к сварившемуся нуту.

Печеные овощи выкладываем в порционные тарелки - кому сколько захочется и заливаем бульоном с нутом и луком. Суп готов. Подавать можно с любой зеленью.


Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с печеными овощами и нутом
Описание: Интересный постный суп с насыщенным вкусом печеных овощей. С удовольствием предлагаю рецепт.
Тэги: первое, обед.


Фотографии «Суп с печеными овощами и нутом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Супчик готовила для себя любимой. т к мужская половина такое не любит. Мне понравился суп. яркий. ароматный с очень насыщенным вкусом!!!!!!!
Ирочка, спасибо за рецепт! Очень насыщенный и ароматный суп, обязательно буду повторять!
В некоторых рецептах указано, что в процессе варки нута нужно несколько раз менять воду. Скажите, нужно ли так делать в вашем рецепта. Заранее спасибо, никогда просто нут не готовила.
Ирочка, дорогая, принимай отчетик! У меня твой супчик уже давно в КК. Какой же он вкусный, пикантный и наваристый получился! От себя добавила зеленого чили перчика. Огромное тебе спасибо за вкуснейший рецепт
Виолушка, шикарное исполнение рецепта и великолепное фото!
Спасибо, моя хорошая Супчик обалденный
Нет сомнений!
Дразнишься!
Я сейчас на работе сама о нем мечтаю
Значит вместе мучаемся
Ответ для Violl
Виолушка, обалденно аппетитный суп!
Спасибо, моя хорошая Приготовь, не пожалеешь
Уже утащила Осталось нут купить.
Иришечка, я думаю, что и консервированный неплохо бы подошел
У меня никакого в наличие нет
Ответ для Violl
Виолочка, спасибо огромное за красивое фото! Мне очень приятно, что рецептик пригодился тебе и понравился!
Ирочка, спасибо за одобрение Буду его готовить в дальнейшем
Ответ для Violl
Виолеточка,нет сил смотреть на такую красотищу
Танечка, спасибо большое а какой он вкусный
Сейчас буду готовить ваш супчик, надеюсь все получится Приготовлю обязательно напишу о результате мой первый суп из нута)
Готовьте с удовольствием!
Какое объедение!! Печеные овощи просто обожаю, делаю из них салат, а в супе не пробовала! Класс! 5+!
Оксан, спасибо! попробуй, вкусный супчик
Спасибо Ирочка, обязательно попробую! Мы с дочкой, в отличии от нашей мужской половины, овощи очень любим, а тут такая вкусняшка!!!!!
Ириша, привет! Принимай фото и слова благодарности за рецепт! Спасибо большое, нам было вкусно! Несколько отступлений:варила на курином бульоне и не добавляла обжаренный лук. Совсем забыла о нем
Олечка, спасибо огромное за фотоотчет! Красиво! Я рада, что рецепт пригодился и понравился
Ирочка! Понравился, очень! Обязательно буду повторять
Спасибо большое, Олечка, буду рада
Удачи в конкурсе! Пусть повезет!
Буду надеяться, спасибо!
Ирочка, чудесный супчик!!!
Олечка, спасибо большое!
Спасибо!
Ириша спасибо большое за вкусный супчик
добавила немного тыквы и зеленого горошка для хорошего
настроения,у нас очень пасмурно
Танечка, очень яркий супчик у тебя получился и, без сомнения ,вкусный!
Оля благодарю за комментарий,супчик солнечный
От такого и душа радуется!
Ответ для mtata
Танечка, ну просто шикарное фото Украсила мой рецепт!Спасибо тебе большое, я рада, что суп понравился!
Ириша еще раз огромное спасибо и от мужа
Супер супчик!
Любочка, спасибо большое!
Ириша, какой аппетитный, наваристый супчик!
Большое спасибо, Виолочка!
Хороший супчик, Ириша, интересный подход приготовления овощей в духовке!
Танечка, спасибо большое! Мне этот способ приготовления очень нравится
Ирочка,замечательный суп! Очень солнечный,яркий))) Красивая подача!
Мариночка, благодарю!
Очень аппетитный,красивый суп!
Спасибо большое!
Замечательный суп! Подача
Спасибо, Леночка!
Отличный суп!
Верочка, благодарю!
Яркий и аппетитный суп!
Леночка, спасибо!
Отличный супчик!!! Нут это здорово!!!
Спасибо большое, Жанночка!
Превосходный супчик красивая подача шикарные фото!!!!
Благодарю тебя, Анечка!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4725 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки