• 19 марта 2015, 8:12
  • 32647

Дорада от Сержа Марковича

Рецепт: Дорада от Сержа Марковича

Продолжаю показывать рецепты из своего сундучка, готовлю так дораду очень часто! Вкуснейшая корочка, сочное и насыщенное вкусом филе рыбы! Луковый соус прекрасно дополняет блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Дорада от Сержа Марковича»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Дорада от Сержа Марковича»:

Смешать сладкую паприку, пшеничную муку и кукурузную.

Рыбу промыть, выпотрошить, посолить. В брюшко рыбы вставить веточку розмарина и зубец чеснока. Рыбу обвалять в смеси муки и паприки и обжарить на разогретой сковороде 5-6 минут с каждой стороны. Далее положить на салфетку, чтоб убрать излишки масла!

Репчатый лук порезать полукольцами, положить в сковороду, где жарили рыбу. Посолить.

Когда лук станет прозрачным, влить сливки. Как только соус загустеет, влить в соусницу и подавать с рыбой! Не забываем лимон как обязательное дополнение к любой рыбе!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дорада от Сержа Марковича
Описание: Продолжаю показывать рецепты из своего сундучка, готовлю так дораду очень часто! Вкуснейшая корочка, сочное и насыщенное вкусом филе рыбы! Луковый соус прекрасно дополняет блюдо!
Тэги: ужин, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Дорада от Сержа Марковича» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
шикарная рыбка!!!
Спасибо!
Маша, ооочень аппетитная рыба! Отличный рецепт!
Привет Лар!!!! Вот все гтовилась с ЗВ так и не сделала, это все закрома для нее! У меня еще много, но времени мало! Спасибо!!!!!
Ответ для Seagull_L
Привет Лар!!!! Вот все готовилась с ЗВ так и не сделала, это все закрома для нее! У меня еще много, но времени мало! Спасибо!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1441 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки