• 17 августа 2008, 19:48
  • 8903

Рулет мясной с грибами

Рецепт: Рулет мясной с грибами

Я продолжаю изобретать новые блюда, где можно скрытно использовать кабачки. Итог - вкусный мясной рулет с начинкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Рулет мясной с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рулет мясной с грибами»:

Кабачок очистить, натереть на мелкой терке, смешать с мясным фаршем, добавить панировочные сухари, соль, яйцо, хорошо вымесить.

Лук мелко порезать, поджарить на сковородке.
Грибы вымыть, порезать, добавить к луку, обжарить вместе до испарения жидкости, посолить, добавить сметану, потушить еще минут 5, слегка остудить.

Фарш раскатать на доске,

выложить на него грибы,

потереть сверху сыр.

Скатать рулет в виде большой котлеты. Положить его в смазанную оливковым маслом форму.

Смешать соус ткемали и горчицу, смазать этим соусом рулет сверху.

Запекать в духовке минут 50 при 190 градусах.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет мясной с грибами
Описание: Я продолжаю изобретать новые блюда, где можно скрытно использовать кабачки. Итог - вкусный мясной рулет с начинкой.


Комментарии и отзывы

Очень аппетитное изобретение!
Олечка, опять у тебя получилось оригинально скрыть "ненавистный" кабачок, отлично получилось.
вкусно !!! +++
Спасибо, Маечка!
Ольчик, отличный вариант! И когда ты все успеваешь?+++
Ксюша, спасибо!
В основном по выходным. По будням чего попроще.
Вкусненький рулетик!))))+++ :P
Большое спасибо!
ВКУСНОТИЩА!!!!!!!!!+++++++
Здорово++++++++
Спасибо за +!
Огромное спасибо за рецепт!У меня появился еще один шанс накормить своих приверед очень вкусным блюдом,умалчивая о составе продуктов!
Олечька,по фотке сразу видно,что вкусно,сочно,умница,хорошее изобретение ++++
какая прелесть +++
Галочка, спасибо!
Очень аппетитный и сочный рулетик! Вам +
Спасибо!
Как раз то что мне надо,кабачки поспели.Спасибо!+++
Пожалуйста, Олечка!
Вкусненько и интересный рулетик,Тоже стащила,Спасибо!++++
На здоровье, Оля!
Олечка!!!
Ты умница,не сдаешься,от твоей войны с кабачками блюда еще вкуснее и нежнее!!!+++ :lol:
Ира, война не только (и не столько) с кабачками, как с некоторыми нехорошими привередами, причем война партизанская!:lol:
нАСКОЛЬКО ЯПОНЯЛА,НАШИ ПОБЕДИЛИ?
У мен даже не поняли, что там кабачок.
объедение!!!!!!!!!! :lol:
И у меня!
Вкусно! Кабачковая душа! Кабачок здесь явно в тему - хорошо связывает! +++++! :P
А главное, его там и не заметно!
Согласна!
это не просто вкусно, это ну оччччень вкусно :wink: +++
Это правда!
Супер!Забрала!+++++!!!!
Спасибо!
Ага! Я первая! Сразу быстро, времени не тратя даром, укусила большущий кусок! Вкууусно!
Угощайся, Алиса!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки