Версия для печати
  • 19 марта 2015, 20:28
  • 26594

Панна-котта "Эспрессо кон панна"

Рецепт: Панна-котта Эспрессо кон панна

А не съесть ли нам по чашечке кофе? Думаете, я шучу? Ни капельки! Ведь в сказке возможно всё! Волшебное превращение любимого напитка в сказочный десерт начинается! Я приглашаю вас в сказку!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Панна-котта "Эспрессо кон панна"»:


Рецепт «Панна-котта "Эспрессо кон панна"»:

Желатин заливаем водой комнатной температуры и оставляем на 10 минут для набухания. Далее распускаем на паровой бане.

В небольшом сотейнике смешиваем горячий Эспрессо, сливки и сахар. Прогреваем до полного растворения сахара (не кипятим). Снимаем сотейник с огня, добавляем к кофейно-сливочной смеси подготовленный желатин, перемешиваем, процеживаем через сито.

Разливаем по формочкам или, как в моём случае, по чашечкам. Даём остыть, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на несколько часов до полного застывания.

Вот так, при минимуме усилий получился вкусный и изысканный десерт!

Не правда ли, волшебное превращение кофе?


Приятного аппетита!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Панна-котта Эспрессо кон панна
Описание: А не съесть ли нам по чашечке кофе? Думаете, я шучу? Ни капельки! Ведь в сказке возможно всё! Волшебное превращение любимого напитка в сказочный десерт начинается! Я приглашаю вас в сказку!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оксаночка! Необыкновенно вкусно!!! Очень!!! Кофейный вкус и аромат!!! Что же я раньше не приготовила! Легко и просто! Очень нежный десерт! Спасибо большое за рецепт!
Людочка очень красиво получилось
Спасибо большое, Танечка! Смакую!!!
везет же людям
Ответ для Сурик
Чудесненько!!!
Спасибо большое, Лилечка! Это очень вкусно!!!
стоит в холодильнике.попробуем утром
Вкусный, нежный, ароматный, тающий десерт. Люблю все, что связано с кофе )))))
Прекрасный нежный десерт с насыщенным кофейным вкусом! Рекомендую!
Великолепный десерт! Очень эффектный! Обязательно приготовлю!
Спасибо, Светик!Если любишь панакоту, тебе понравится
Я очень люблю панакоту!
Ответ для Yulya-zefirka
Юленька, роскошный десерт и чудесное фото!
Спасибо большое, Вероника
Ответ для Yulya-zefirka
Кла-а-асс!!!! Спасибо большое за доверие!!
Любим кофе, и эта панакота доставила нам наслаждение! Ароматная, легкая, вкусная! Сказочный десерт! Оксаночка, великое спасибо!
Спасибо огромное, дорогулечка!! Я рада, что тебе понравилось!!
Самая вкусная панакота!!! Делаю по вашему рецепту часто. Хотела уже давно написать отзыв, да не могла найти на сайте почему-то.
Я годик прогуляла Спасибо огромное за отзыв!
"Подсела" я этим летом на панакоту. Очень нежно и вкусно! Спасибо, Оксаночка, за рецепт!
Ирочка, ты сегодня решила раздразнить нас красотой на всю катушку красотищща
Олечка, это просроченные отчеты! Два месяца назад готовила
вот и я говорю - нельзя же разом столько красивого и вкусного вкладывать, я же захлебнуться могу
А потом никак! Они же потом опять накопятся!
буду готовить платочки
Ответ для vlirli
Красотища-то какая, Ириш!! Спасибо тебе огромное за доверие к рецепту!!
Спасибо за съедобный кофе
после вашего прекрасного овсяного печенья, даже не сомневаюсь, что панакота тоже будет прекрасной!..
Спасибо за рецепт!)
Вам спасибо огромное за поддержку, Людмила!!!
Здравствуйте! Готовила панакотту в первый раз и по Вашему рецепту, ну ооооочень здорово и вкусно! Спасибо! Правда я добавила туда ещё немного шоколада)))) ммммм, вкуснотища!
А с шоколадом-то представляю, как вкусно!!!! Спасибо Вам огромное!!! Я очень рада, что всё получилось, а главное, что понравился десертик!!!
Замечательный десерт у меня получился,очень вкусно,летом буду делать очень часто.Спасибо.
Ура-ура!! Спасибо огромное!! Я тоже буду повторять не раз. Мужу показалось маловато порций.
Отличный рецепт !
Спасибо большое, Вероника!!!
шикарно!!!
Спасибо большое!!!!
Оксанушка, супер идея
Спасибо огромное, дорогулечка!!
Оксаночка, замечательный рецепт!
Спасибо, Олечка!!!
красивое оформление!
Спасибочки!!!
Давно хочу панакоту, буду пробовать
Делается быстро, главное дождаться, пока застынет.. Спасибо большое, Анечка!!
Шикарная идея
Спасибо огромное!!!
Оксаночка, очень симпатичный десерт!
Спасибо большое, Ольчик!!
Любимый десерт, не считая тирамису))
Тоже как-то делала кофейную панакоту.
Не плохой рецепт, спасибо и оформление интересное. в кружечках
Спасибо огромное!!
Ксюша, замечательный десерт!!! А идея заливать в кружечки супер!!! Сама бы не догадалась, использую обычно специальные формочки, которых вечно не хватает
Спасибо большое, Жанночка!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook