• 20 марта 2015, 21:45
  • 18199

Горячее блюдо "Загадка"

Рецепт: Горячее блюдо Загадка

Предлагаю попробовать вкусное и сытное рагу, название такое, потому что трудно угадать из чего это приготовлено, получается вкусно и довольно таки бюджетно. Рецепт из спецвыпуска журнала "Рецепты на бис".

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Горячее блюдо "Загадка"»:

Время приготовления:



Рецепт «Горячее блюдо "Загадка"»:

Морковь и лук очистить и нарезать не крупно. В сковороде разогреть масло и обжарить на сильном огне лук и морковь примерно пару минут.

Добавляем очищенный и нарезанный средним кубиком картофель и продолжаем жарить на среднем огне минут 10, периодически перемешивая.

Молоки нарезать примерно по 2 см кусочками.

Приготовить заливку. Смешать в миске кетчуп и майонез.

Если получится густо, добавить немного воды. Должна получиться льющаяся консистенция.

Овощи обжарились, переложить их в кастрюлю для тушения а на оставшемся масле обжарить молоки, на сильном огне и быстро.

Добавляем молоки к картофелю и заливаем заливкой, солим и перчим по необходимости. Тушим примерно минут 15-20 до готовности картофеля.

За пять минут до готовности добавить нарезанную зелень.

Подавать в горячем виде с маринованными или свежими овощами.



Всем приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее блюдо Загадка
Описание: Предлагаю попробовать вкусное и сытное рагу, название такое, потому что трудно угадать из чего это приготовлено, получается вкусно и довольно таки бюджетно. Рецепт из спецвыпуска журнала "Рецепты на бис".


Фотографии «Горячее блюдо "Загадка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень нравится молоки, достойный вкус!
Надюша, никогда не пробовала молоки. Специально купила для этого рецепта. Получилось вкусно и интересно. Вместо майонеза взяла сметану.
Катюша, очень приятно что знакомство с молоками прошло успешно. Кушайте на здоровье!
Даже не ожидала, что получится так вкусно! Всегда ела молоки просто обжариные в муке, не думала, что их можно как-то по-другому готовить. Спасибо вам огромное! 3-летняя дочка с удовольствием выела все молоки из картошки
как же я рада что дочурке понравилось, кушайте на здоровье
Надя, обязательно попробую приготовить! Сама очень люблю молоки, а вот муж... ну он к субпродуктам вообще настороженно относится. Но это скорее недостатки гастрономического воспитания. Интересно догадается ли он из чего блюдо
Жанночка, готовь на здоровье, вот и проведем эксперимент, разгадает загадку или нет
Надя,спасибо за рецепт,ну очень вкусно и нежно!! Обязательно буду повторять.
Потрясающая вкуснятина получилась! Я в восторге от такой нежности. Первый раз в жизни готовила молоки и очень переживала, зря! Однозначно мой вкус!!! Настоятельно всем рекомендую! Это что то невероятное!
Благодарю!
Олюшка, прости еще раз, что не сразу ответила, фото просто потрясающее, так и хочется ложкой побольше зачерпнуть, такое красочное! Спасибо за приготовление, очень рада что понравилось, тем более готовила впервые и не разочаровалась, кушайте на здоровье! За мной еще благодарственный отзыв.
Прекрасный рецепт!
Отличный рецепт
Вкусно - забрала!
Вкусно!
Спасибо
очень здорово! Жаль,молоки мне взять негде! А блюдо отличное!
у нас они продаются там же, где и рыба, думаю что у Вас могут продаваться
неееее, у нас такого точно нет!!!!
Интересное блюдо, здорово!
Спасибо, Танечка
Я бы такое попробовала, наверное очень вкусно, но я у нас молоки не видела в продаже.
Танюш, скорее всего внимания не обращала, у нас они продаются там же, где и рыба мороженная.
как любопытно!
и вкусно
Хорошая загадка! Надь, у вас молоки отдельно продаются? У нас разве что только из свежемороженой сельди можно достать, а блюдо интересное, хочууу
У нас продаются "молоки лососевых", мне кажется и у вас могут продаваться, там же где и рыба мороженная, посправшивай
У нас молоки популярны и часто едим, такого не пробовала, должно быть вкусно.
Светуля, тебе думаю понравится
интересно, но я никогда не видела, молоки в продаже.
может просто внимания не обращали, у нас они продаются там же, где и рыба.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки