• 23 марта 2015, 13:58
  • 8936

Форель, запеченная с пряностями

Рецепт: Форель, запеченная с пряностями

Основная польза форели — это впечатляющий набор витаминов, богатство ее фосфором и йодом, цинком, калием и многих других веществ. Рыба насыщает организм стройматериалом для клеток головного мозга, сводит к минимуму развитие атеросклероза, повышает работоспособность и устраняет в человеке вялость. Так же хочу отметить низкую калорийность форели, что с успехом используется в диетологии. Калорийность форели составляет 88 ккал на 100 г.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель, запеченная с пряностями»:



Рецепт «Форель, запеченная с пряностями»:

Форель почистить, выпотрошить и хорошо промыть. Обсушить бумажным полотенцем. У меня рыба в среднем 450 гр штука

Тушки рыбы изнутри и снаружи натереть солью, в брюшко положить по веточке тархуна и по паре долек лимона. У меня была "попка" почти без мякоти.

В ступку сложить все специи и перетереть.

Подготовить фольгу. Рыбу тонко смазать растительным маслом с двух сторон с помощью силиконовой кисточки.

Обсыпать специями с обеих сторон

Рыбу плотно завернуть в фольгу и поставить в духовку, разогретую до 200С, запекаться на пол часа.

Форель аккуратно перенести с фольги на тарелку. Подавать с лимоном и белым вином. Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Форель, запеченная с пряностями
Описание: Основная польза форели — это впечатляющий набор витаминов, богатство ее фосфором и йодом, цинком, калием и многих других веществ. Рыба насыщает организм стройматериалом для клеток головного мозга, сводит к минимуму развитие атеросклероза, повышает работоспособность и устраняет в человеке вялость. Так же хочу отметить низкую калорийность форели, что с успехом используется в диетологии. Калорийность форели составляет 88 ккал на 100 г.


Фотографии «Форель, запеченная с пряностями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Аленушка, ,огромное спасибо!Очень ароматно
Марианочка,спасибо,дорогая,за прелестный отчет! Очень рада,что тебе понравилось!
Аленушка, спасибо огромное за вкуснейшую рыбку! Тархун и специи придают особые нотки! Очень ароматно и необычно!!!
Танечка,огромное спасибо,за такой ароматный фотоотчет!
Рада до безумия,что тебе понравилось
Еще как теперь форель только по твоему рецепту
Огромное спасибо! Я польщена!
Отличная рыбка!
Благодарю
Рыбка чудесная
Благодарю!
Аленушка,какая рыбка аппетитная!Прелесть!
Спасибо,Ирочка!
Очень аппетитная рыбка!
Спасибо,Оленька! Рада,что заглянула!
какая роскошная рыба!!! забираю рецепт себе!!!
Благодарю,надеюсь понравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1175 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки