• 24 марта 2015, 16:00
  • 1891

Киш "Весенний"

Рецепт: Киш Весенний

Киш - очень вкусный пирог французского происхождения. Украшает стол по праздничному поводу и без повода. Что может быть чудеснее, чем приготовить вкуснейший киш в этот день? Я дала ему название "Весенний", так как он, благодаря цветам овощей, а именно: красный и зеленый, веет весенним ароматом! Надеюсь вам он будет по душе.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Киш "Весенний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Киш "Весенний"»:

Подготовка к готовке. Вот, собственно, все ингредиенты, которые нам требуются!

В крошку измельчаем муку со сливочным маслом, затем добавляем одно яйцо и замешиваем тесто, затем распределяем его по форме (у меня форма 26 см) и отправляем в холодильник.

Нарезаем куриное филе маленькими кусочками, а в это время в кипящую подсоленную воду отправляем брокколи и варим 3 минуты.

Разогреваем сковороду и наливаем масло, кладём филе и готовим до выпаривания воды и до золотистой корочки.

Пока готовится филе, нарезаем помидорки черри и брокколи. К подходу мяса достаём из холодильника тесто в форме и прокалываем вилкой, затем ставим запекаться при 200 градусах на 10 минут.

Смешиваем два яйца со сливками и щепоткой соли.

Натираем сыр.

В подпечённое тесто сначала выкладываем подготовленное куриное филе.

Вторым слоем кладём брокколи.

Третьим слоем кладём помидорки черри.

Заливаем эту красоту смесью сливок и яиц.

Посыпаем наш пирог сыром (+по желанию петрушкой) и отправляем в духовку при 200 градусах на 40 минут.

.. Спустя 40 минут достаём наш киш и подаём к столу!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Киш Весенний
Описание: Киш - очень вкусный пирог французского происхождения. Украшает стол по праздничному поводу и без повода. Что может быть чудеснее, чем приготовить вкуснейший киш в этот день? Я дала ему название "Весенний", так как он, благодаря цветам овощей, а именно: красный и зеленый, веет весенним ароматом! Надеюсь вам он будет по душе.
Рецепты: Выпечка


Комментарии и отзывы

а что же фотографии вверх ногами?
с телефона так загрузились
Аппетитно!
Ну очень по весеннему аппетитно!
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки