• 25 марта 2015, 3:05
  • 1508

Гриль квартет с креветками

Рецепт: Гриль квартет с креветками

Очень вкусное и быстрое блюдо на гриле. Маринованные креветки-гриль прекрасно сочетаются с овощами и грибами, пикантный соус дополняет полный вкус этого блюда. Вкусно, просто, низкокалорийно и по весеннему - ярко!!!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Гриль квартет с креветками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Гриль квартет с креветками»:

Готовим продукты для нашего салат-закуски, овощи и грибы моем, креветки чистим от панциря.

Первым делом замаринуем креветки. Маринад делаем следующим образом, смешиваем 1 ст. л масла Олейна с 1 ст. л. соевого соуса и зубчиком чеснока (через пресс), перчик молотый по вкусу. Оставляем наши креветки мариноваться и займемся овощами. Не забываем включит гриль.

Нарезаем кабачок и баклажан кружочками, толщиной, примерно, 4 мм, перец на полоски.

Разогретый гриль смазываем при помощи кисточки маслом Олейна и выкладываем овощи. Постепенно все пережариваем.

Таким же образом поступаем с нашими креветками и грибами.

Всё, все наши составляющие готовы! Теперь смело их размещаем на блюде. Я всегда делаю на большом, выкладываю, практически, в один слой, по краям цукини, затем слои баклажан, сверху перчик (его я немного мельче режу после гриля), в центр кладем половинки черри, произвольно сверху грибы и креветки. Сверху ложкой аккуратно распределяем заправку. Заправку готовим из смеси 3 ст. л. масла Олейна, 2 ст. л. соевого соуса, 1 з. чеснока и 1 ст. л. лимонного сока, соль и перчик по вкусу.

Итак, наш салат-закуска готов! Красиво и, поверьте, ооочень вкусно! Подаем и с удовольствием съедаем!!! Весна с Олейной продолжается!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гриль квартет с креветками
Описание: Очень вкусное и быстрое блюдо на гриле. Маринованные креветки-гриль прекрасно сочетаются с овощами и грибами, пикантный соус дополняет полный вкус этого блюда. Вкусно, просто, низкокалорийно и по весеннему - ярко!!!
Рецепты: Салаты


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Красиво , ярко и вкусно!!!
Отличная закуска!!! Ярко, аппетитно, вкусно!
Очень красивое,яркое и,безусловно,вкусное блюдо!
Спасибо!!!
Спасибо!!!
Хороший рецепт
Спасибо !
спасибо!!!
Спасибо!!!
Мне нравятся подобные блюда - просто, вкусно, полезно, красиво
Спасибо! Минимум жиров и максимум полезности, я часто его делаю!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2121 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки