Версия для печати Рецепты Каши Каши на воде

madam_sonuaПоваренок 1 уровня

25 марта 2015, 18:49
7633

Кулеш постный

Вариант кулеша, в котором нет мясных продуктов и который подходит для поста.

Категория: Каши Каши на воде

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Кулеш постный»:

Горох (половинки) — 100 г
Пшено — 100 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка, лук, черемша) — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец черный

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 610.9 ккал	белки 26.4 г	жиры 4 г	углеводы 119.9 г
Порции
ккал 152.7 ккал	белки 6.6 г	жиры 1 г	углеводы 30 г
100 г блюда
ккал 135.8 ккал	белки 5.9 г	жиры 0.9 г	углеводы 26.6 г

Рецепт «Кулеш постный»:

Горох и пшено берется в равных количествах. Я мерила 100 граммовой кофейной чашкой. Горох отмерить.
Промыть.
И поставить варить, предварительно залив водой, примерно на три пальца сверху.
Когда горох полностью разварится, отмерить пшено. Промыть его и положить в кастрюлю с горохом, добавив воды приблизительно на 2 пальца сверху. В процессе варки воду можно подливать, если выкипит. Посолить.
Морковь и лук почистить.
Порезать. И выложить на сковородку жариться. Я добавила к ним горсть зеленого замороженного горошка.
Зелень помыть.
И мелко порезать.
Когда морковь с луком поджарятся добавить к ним зелень и измельченный чеснок. Я вместо чеснока положила черемшу. Поперчить. Обжаривать далее не более 2 мин чтобы не пропал аромат свежей зелени.
Добавить нашу обжарку к сварившейся горохово-пшенной каше. Дать закипеть и выключить. Все, кулеш готов, можно подавать к столу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: каша второе кулеш

Вкусы: пшеничный гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105058/]Кулеш постный[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105058/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/25/49/1080535_45390-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на воде
Вариант кулеша, в котором нет мясных продуктов и который подходит для поста.

Ингредиенты: Горох, Пшено, Морковь, Лук репчатый, Зелень, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: каша, второе, кулеш.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кулеш постный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/25/49/1080535_45390-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кулеш постный" title="Рецепт: Кулеш постный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вариант кулеша, в котором нет мясных продуктов и который подходит для поста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/192/">
          Каши на воде
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кулеш постный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/440">Горох</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1133/">каша</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3250/">кулеш</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105058/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кулеш постный

Вариант кулеша, в котором нет мясных продуктов и который подходит для поста.

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Кулеш постный»:

Горох Пшено Морковь Лук репчатый Зелень Чеснок Соль Перец черный

Тэги: каша, второе, кулеш

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кулеш постный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 февраля 2021 года inna_2107 #

Нужно обязательно приготовить!

24 февраля 2021 года Хлоркина #

+17

[+5]

Я предполагала, что блюдо вкусное, но не думала, что настолько! Горох замачивала на 4-ре часа. Если добавить бекон, то и за уши не оттащишь. Спасибо за рецепт, автор!

28 января 2020 года Елена Голошейкина #

Очень понравился кулеш.

24 декабря 2015 года Л-лька2805 #

Великолепная кашка!!!! Жаль, что нельзя быстро приготовить из-за долгой варки гороха.

31 мая 2015 года caramel77 #

[+5]

Вкусный и интересный гарнир. Готовила в мультиварке на режиме "тушение".

1 июня 2015 года madam_sonua # (автор рецепта)

Какая красота получилась! Спасибо за фото!

26 марта 2015 года caramel77 #

Интересный гарнир

26 марта 2015 года Катерина 11280 #

на пятой недели поста, прям в чистом виде ешь.

26 марта 2015 года Катерина 11280 #

ух ты, интересное сочетание, надо испробовать:-? в пост так и тянет на чеснок. как сказал маленький ребенок:"я люблю чеснок, он пахнет колбасой"

26 марта 2015 года madam_sonua # (автор рецепта)

а чеснок вообще к гороху хорошо подходит. его можно и в постный гороховый суп добавлять, очень ароматное блюдо получается.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кулеш постный

Ингредиенты для «Кулеш постный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кулеш постный»:

Похожие рецепты

Манная каша на курином бульоне

Гороховая каша сливочная в горшочке

Каша перловая с кальмарами и грибами

Булгур с овощами

Гречка с машем и зеленым горошком

Каша из кукурузной крупы и кукурузы

Пшенная каша нежная

Перловка с творогом и травами

Каша с лососем

Фотографии «Кулеш постный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!