Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
Рецепт: Свекольно-картофельное пюре
Свекольно-картофельное пюре
  • 27 марта 2015, 21:17
  • 2017

Теплый салат с фасолью и мидиями

Рецепт: Теплый салат с фасолью и мидиями

Давно хотела приготовить этот салат, да все никак. А тут как раз такой случай хороший. Ну, что сказать?! Салат очень, очень понравился он вкусный, сытный, красивый и полезный. Поместила его в раздел любимых блюд.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Теплый салат с фасолью и мидиями»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2670.7 ккал
белки
166.4 г
жиры
66 г
углеводы
345.9 г
Порции
ккал
667.7 ккал
белки
41.6 г
жиры
16.5 г
углеводы
86.5 г
100 г блюда
ккал
217.1 ккал
белки
13.5 г
жиры
5.4 г
углеводы
28.1 г


Рецепт «Теплый салат с фасолью и мидиями»:

  • Фасоль замочить в воде не менее чем на 4 часа.

  • Сварить в соответствии с указаниями на упаковке. Отвинуть на дуршгаг и дать стечь воде.

  • Лук и чеснок мелко нарезать. Сковороду разогреть, добавить 1 ст. л. оливкового масла и обжарить лук, примерно пару минут. Затем добавить чеснок и готовить еще пару минут.

  • Добавить мидии и готовить помешивая 5 минут. Влить вино и дать ему закипеть.

  • В сковороду выложить фасоль, перемешать. Помидоры черри порезать на четвертинки и добавить в сковороду. Слегка прогреть чтобы помидоры подвяли, но не сварились. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить 2 ст. л. оливкового масла смешанного с лимонным соком и посыпать мелкорубленой зеленью петрушки.

О пользе морепродуктов так же, как и фасоли можно говорить часами. Сочетание мидий, фасоли, помидор, лука и чеснока это кладезь витаминов, минералов и микроэлементов. В весеннее время такой салат просто незаменим, он сытный, вполне может заменить полноценный обед или ужин. Да и опять же в пост его можно кушать.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат с фасолью и мидиями
Рецепт: Теплый салат с фасолью и мидиями

Давно хотела приготовить этот салат, да все никак. А тут как раз такой случай хороший. Ну, что сказать?! Салат очень, очень понравился он вкусный, сытный, красивый и полезный. Поместила его в раздел любимых блюд.

Ингредиенты для «Теплый салат с фасолью и мидиями»:

Комментарии и отзывы

Какой интересный салат! Люблю мидии во всевозможных вариациях, а вот с фасолью никогда не пробовала. Выглядит очень аппетитно!
Спасибо!
Замечательный салат
Спасибо большое!
Замечательное блюдо!!!
Спасибо!
Очень вкусно
Благодарю!
Спасибо!
Замечательный салатик!
Спасибо большое!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Рецепт: Творожники с маком и сыром
Творожники с маком и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6372 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки