Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Рецепт: Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Рецепт: Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
  • 30 марта 2015, 14:34
  • 2431

"Пицца" из фарша

Рецепт: Пицца из фарша

Родилось это блюда из спора - что готовить на ужин - пиццу или котлеты))) Соединила принцип пиццы и котлетный фарш. Вышло вкусно и не банально!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «"Пицца" из фарша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1120.2 ккал
белки
38.4 г
жиры
25.8 г
углеводы
42 г
100 г блюда
ккал
84.9 ккал
белки
2.9 г
жиры
2 г
углеводы
3.2 г


Рецепт «"Пицца" из фарша»:

  • В фарш добавляем натертую на мелкой тёрке сырую картофелину, натертую луковицу, натертые огурчики и соевый соус "Киккоман" (доводим до вкуса)

  • Фарш перемешиваем и вливаем в него воду (около 1/3 стакана), опять перемешиваем, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 30 минут

  • Берем круглую форму для пиццы. У меня она с дырочками - поэтому я её обтянула фольгой. Думаю, можно готовить в сковороде. Смазываем маслом

  • Равномерно по всей поверхности выкладываем фарш и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут

  • Тем временем делаем соус для "пиццы". Смешиваем томатную пасту с соевым соусом "Киккоман", сахаром и специями. Пробуем, чтобы было вкусно - добавляем, чего не хватает, на свой вкус )))

    Если густо - разводим слегка водичкой

  • Основа для "пиццы" слегка "схватилась" в духовке - достаем её и смазываем соусом, ставим обратно в духовку - готовим еще 15-20 минут

  • Теперь достаем нашу "пиццу" и посыпаем сыром. В процессе готовки она слегка уменьшается в размерах, как и любое мясное блюдо. И, как видно, в процессе готовки из неё выделяется сок.

    После того, как посыпали сыром, - в духовку на 5 минут

  • Ну, все! Перекладываем нашу "пиццу" на большую тарелку и к столу!!

    Сок, выделившийся в процессе готовки, можно смешать с оставшимся томатным соусом для пиццы и слегка подогреть - будет отличный соус для гарнира. А на гарнир подавайте то, что любите - пюре, макароны, крупу, овощи. У меня сегодня просто отварная картошечка! Вуаля!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Пицца" из фарша
Рецепт: Пицца из фарша

Родилось это блюда из спора - что готовить на ужин - пиццу или котлеты))) Соединила принцип пиццы и котлетный фарш. Вышло вкусно и не банально!

Ингредиенты для «"Пицца" из фарша»:

Комментарии и отзывы

Креативненько!!!!!! мой муж любитель пиццы но такую он ещё не пробовал забираю .плюсую буду удивлять мужа!!!!
Конечно забирай! Точно оценит!
Супер!!!
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
красота!!!
спасииибоооо!!!
супер, мужики оценят
ООО, вот тут на все 100 согласна - мужской рецепт )))))))))))))))))))))))))
ЗдОрово придумано!
спасибо!!!!
Класссс!
спасибо!
Вика, спасибо!
спасибо спасибо спасибооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Отличная идея.
Спасибо, попробуйте - уверена, что понравится!
Правда не Банально и Пикантно
спасибо, что заглянули! Угощайтесь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырная закуска с помидорами и яйцами
Сырная закуска с помидорами и яйцами
Рецепт: Пирог с творожным сыром и персиками
Пирог с творожным сыром и персиками
Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6380 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки