• 31 марта 2015, 18:33
  • 5269

Картофель по-деревенски

Рецепт: Картофель по-деревенски

Когда обычная жареная картошка надоела, а мужа удивить захотелось, я сразу вспомнила про картофель по-деревенски, который сейчас является неотъемлемой частью фаст - фуда. Но картофель по-деревенски домашнего приготовления вкуснее и полезнее!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Картофель по-деревенски»:

Для начала подготовим все необходимые продукты: вымоем щеткой картофель, очищать от кожуры его не требуется!
Очистим и вымоем зубчики чеснока.
Подготовим масло и необходимые специи.

Нарезаем картофель: форма нарезки зависит от вашей фантазии, главное не нарезать картофель очень крупно и толсто. Постарайтесь нарезать его приблизительно одинаковой толщины, чтобы картофель равномерно приготовился.

В нарезанный картофель наливаем подсолнечное масло, добавляем соль, специи. Базилик у меня был свой, высушенный веточками, его я измельчила, просто перетирая между пальцами - главное не ронять стебли в миску! :)
Разумеется, все тщательно перемешиваем.

Выкладываем наш картофель на противень (или форму\сковороду - в зависимости от того, чем располагаете) в один ряд, чтобы приготовление происходило равномерно.

Ставим нашу картошечку в разогретую духовку в среднем на 25-35 минут в зависимости от толщины вашей нарезки.

Извлекаем противень из духовки. Перекладываем на тарелки.
По желанию можно украсить зеленью и добавить соус.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель по-деревенски
Описание: Когда обычная жареная картошка надоела, а мужа удивить захотелось, я сразу вспомнила про картофель по-деревенски, который сейчас является неотъемлемой частью фаст - фуда. Но картофель по-деревенски домашнего приготовления вкуснее и полезнее!


Комментарии и отзывы

Большое спасибо !!! Очень вкусно !!!
Отличная картошка!!!
гениально О_О и как это никто не додумался опубликовать такое раньше?
Ответ для Девочка-яд
очень просто ...в деревнях не жили
Хороша картошечка!
картошечку!
что то я не увидел здесь деревни,ну всеравно спасибки
Спасибо. Очень вкусно. Мои детки любят картошку.
Её грех не любить!
Вам спасибо за отзыв!
Да я согласна. Мы можно сказать вырасли на картошке. Вкус детства. Деревня..Картошка...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1418 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки