• 31 марта 2015, 19:42
  • 1950

Куриная грудка "Ватрушка"

Рецепт: Куриная грудка Ватрушка

1001 способ приготовить куриную грудку. В виде "ватрушки" с сыром и изюмом, и к ней супер - вкусный изюмный соус!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка "Ватрушка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
809.4 ккал
белки
88 г
жиры
19.7 г
углеводы
75 г
100 г блюда
ккал
155.7 ккал
белки
16.9 г
жиры
3.8 г
углеводы
14.4 г


Рецепт «Куриная грудка "Ватрушка"»:

Куриную грудку надрезаем слегка

Чтобы получился вот такой кармашек

Со всех сторон натираем её соевым соусом "Киккоман" и перцем. Оставляем мариноваться около 20 минут

Тем временем запариваем кипятком и промываем изюм, сыр нарезаем мелким кубиком - смешиваем

Грудку кладём надрезом вверх, расправляем, чтобы стала похожа на ватрушку - кладём внутрь сыр с изюмом. Отправляем в нагретую духовку, запекаем.
200 градусов, около 20-25 минут

Для соуса - заливаем изюм кипящей водой, добавляем нарезанный чеснок, варим около 15 минут, вливаем соевый соус по вкусу.

Пробиваем блендером

Теперь добавляем мускатный орех и кардамон, если нужно доводим до вкуса соевым соусом.

Украшаем тарелку соусом, выкладываем готовую грудку. Гарнир - на ваш вкус. Я решила сделать всё же, сыр с изюмом







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка "Ватрушка"
Рецепт: Куриная грудка Ватрушка

1001 способ приготовить куриную грудку. В виде "ватрушки" с сыром и изюмом, и к ней супер - вкусный изюмный соус!!!

Ингредиенты для «Куриная грудка "Ватрушка"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вдохновилась вашим рецептом и приготовила филе с сухофруктами (помимо изюма взяла еще курагу и чернослив, и грецких орехов немного, а курицу замариновала в смеси сметаны и соевого соуса). Спасибо за идею!
Большое спасибо за то что приготовили
Класс! Очень красивая подача!
благодарю!
И просто и красиво и вку-усно, и фото! +
спасибо огромное!!!!!!!!
спасибо!
Вау ресторан отдыхает какая красотища подача супер а какие шикарные фото плюс.нет сто плюсов
Анечка, ты меня в краску вгонишь прям! Спасибо, милая за твоё внимание, за твои тёплые отзывы!
Отличный рецепт
Марианочка, спасибо !
Вкусненькая ваРтушка!!!
Вкусненькая ваРтушка!!!
Спасибо!
Какой интересный соус.
Ответ для n ulova
соус оооочень отдаленно чем-то может напомнить ткемали, но он гораздо слаще конечно и не такой пряный. Попробуйте, вдруг понравится!
Конечно попробую . У Вас много интересных рецептов, которые у меня в планах.
спасибо за доверие, это невероятно приятно.

Кстати ко мне можно на "ты" - я Тоня!
Ко мне тоже на "ты" - Наташа
Отличный рецепт
спа-си-бо!!
Суперский рецепт!!! Шикарная ватрушка!!! А какие фото - шедевр!!!
Ой спасибо! Ой как приятно!
очень аппетитно!!!
Айгуль, спасибо!
Вкусно и очень красивая подача!
спасибо большое!
Вкусная ватрушка!!!
да-да-да! Спасибо!!!
Симпатичный и оригинальный рецепт!
Спасибо, угощайтесь"
Оригинально!!!
Очень аппетитно!
Жанночка, спасибо!
Хорошее название!
благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6008 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки