• 31 марта 2015, 22:10
  • 3544

Салат с фасолью и морепродуктами "Первые цветы"

Рецепт: Салат с фасолью и морепродуктами Первые цветы

Чтобы поднять себе и своим близким настроение, решила приготовить очень вкусный, сытный и полезный салат. Сразу была задумка оформить его в виде порционных клумбочек с цветами. Кому интересно, заходите! Угощайтесь!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат с фасолью и морепродуктами "Первые цветы"»:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат с фасолью и морепродуктами "Первые цветы"»:

Кабачок вымыть и нарезать небольшими кубиками

Обжарить до полной готовности на небольшом количестве оливкового масла.

Несмотря на то, что в рецепте у меня указано, что необходимо 5 столовых ложки отварной фасоли, я замочила и отварила при помощи скороварки (программа «бобовые» 40 минут) всю упаковку фасоли. Распределила фасоль порционно по пакетикам и отправила в морозильную камеру, по мере необходимости буду доставать ее и использовать. Очень удобно.

А теперь об украшении салата: при помощи плунжера или вырубки вырезала из красного сладкого перца, огурца и редиса цветочки разных размеров. Времени это заняло не так уж и много. Остатки овощей нарезать в салат кубиками, таким образом, после вырезания цветочков отходов не остается, все идет в салат.

Отварить в подсоленной воде морской коктейль до полной готовности, согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и промыть в холодной воде, для того, чтоб он быстрее остыл.

В миске смешать все нарезанные овощи. Добавить порубленный зеленый лук, заправить оливковым маслом, посолить по вкусу. Выложить на салатники листья салата, сам салат, сверху выложить морепродукты и украсить вырезанными цветочками.

Этот салат смело можно ставить в раздел здорового питания, так как состоит только из полезных ингредиентов. Такой салат можно кушать тем, кто следит за своей фигурой. И это неправда, что от фасоли можно набрать лишние килограммы, фасоль, как уже известно, это диетический продукт.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с фасолью и морепродуктами Первые цветы
Описание: Чтобы поднять себе и своим близким настроение, решила приготовить очень вкусный, сытный и полезный салат. Сразу была задумка оформить его в виде порционных клумбочек с цветами. Кому интересно, заходите! Угощайтесь!!!
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусный салатик получился! Никогда не делала салат с жареными кабачками, для меня это открытие! Огромное спасибо за Ваш кулинарный шедевр!
Очень красивая клумбочка получилась
Салат и фото - потрясающие!! Ресторан на открытом воздухе!!
Какие фото.....!!!! Я в восторге!!!!!
Красивенький и классный салат!
Спасибо!
Очень красиво!
Спасибо!!!!
Оля, красиво, ярко!
Оксана, спасибо!!!!
Очень мило!!!
Спасибо!!!
Очень красиво оформлено
Спасибо!!!!
Олечка,ты волшебница.Ооооооооооочень красиво.
Спасибо,дорогая!!!!
Ого,какая СКАЗКА КУЛИНАРНАЯ!
Очень просто,очень вкусно,НО ТАК ШЕДЕВРАЛЬНО!
Олюшка,твоя фантазия безгранична!
Спасибо за рецепт,получила неописуемое удовольствие!
Спасибо,дорогая за такие теплые слова! Я уже как видишь не впервые применяю плунжера для украшательства салатов, всегда такое оформление идет на ура, и дети с удовольствием кушают, когда всякие резные цветочки в салатах! Да и взрослые не прочь!
Ты умничка!
Ответ для Marioka82
Да-да!! Уверена, что не только детишки с удовольствием "порезвятся" на таких аппетитных клумбах!!!
Олечка, все я в ауте. Хочу к тебе. Блюдо суперское
Красота!
Какая весна в сатничках!
Светочка, спасибо дорогая!!!
Необыкновенно красивый салат!!!
Красивое и праздничное блюдо!
прекрасный салатик, вкусно и полезно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1954 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки