Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
  • 1 апреля 2015, 0:01
  • 3223

Винно-апельсиновые утиные грудки

Рецепт: Винно-апельсиновые утиные грудки

Моя вариация приготовления утиных грудок. Получаются невероятно ароматные и мягкие! Прекрасный вариант для праздничного стола или романтического ужина! :) Заходите, дорогие поварята, угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Винно-апельсиновые утиные грудки»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1083.6 ккал
белки
99.3 г
жиры
45.8 г
углеводы
44.2 г
Порции
ккал
541.8 ккал
белки
49.7 г
жиры
22.9 г
углеводы
22.1 г
100 г блюда
ккал
154.8 ккал
белки
14.2 г
жиры
6.5 г
углеводы
6.3 г


Рецепт «Винно-апельсиновые утиные грудки»:

  • Жир на грудках разрезаем до мяса крест накрест.

  • Смешиваем все компоненты для маринада.

  • Маринуем наши грудки в маринаде минимум на час.

  • Достаем, просушиваем бумажным полотенцем. На СУХУЮ разргретую сковороду кладем грудки кожей вниз. В течение 4 минут вытапливаем жир, его будет достаточно много. Переворачиваем и жарим еще 3 минутки.

  • В слой фольги кладем грудку, заворачиваем.

  • Ставим наши грудки в духовку, разогретую до 200 градусов на 8-12 минут. Всё зависит от того, какой прожарки Вы любите. Мы не любим без крови, поэтому оставила на 12 минут.

  • Достаем, разворачиваем и оставляем на 3 минутки. Подаем с любимым гарниром и соусом. Я подавала с обычным пюре и малиновым конфитюром.

Приятного аппетита, любимые поварята.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винно-апельсиновые утиные грудки
Рецепт: Винно-апельсиновые утиные грудки

Моя вариация приготовления утиных грудок. Получаются невероятно ароматные и мягкие! Прекрасный вариант для праздничного стола или романтического ужина! :) Заходите, дорогие поварята, угощайтесь!

Ингредиенты для «Винно-апельсиновые утиные грудки»:

Комментарии и отзывы

Ну очень аппетитно!!!
Александра,ох,какое аппетитное блюдо!Красота!
Спасибо большое!
вам +
Спасибо, Айгуль, огромное
Это очень вкусно, я знаю, т.к.делала по такому рецепту, если не ошибаюсь то он называется " Утиная грудка Магре".Вам +
Утиная грудка Магре-это совсем другое Но мой рецепт тоже не менее вкусный, попробуйте
Ну почему другое?!Я с Вами не согласна, также делают над разы, так же маринуют,посмотрите в интернете. Я думаю что Вас ни чем не обидела?Просто, честно, я делала как по вашему рецепту, но не на этом сайте, и этот рецепт назывался Утиная грудка Магре Но может он чуть отличался маринадом. Но Вы Большая молодец! Это действительно супер рецепт, которого не было на этом сайте!
Это очень вкусно, я знаю, т.к.делала по такому рецепту, если не ошибаюсь то он называется " Утиная грудка Магре".Вам +
Это очень вкусно, я знаю, т.к.делала по такому рецепту, если не ошибаюсь то он называется " Утиная грудка Магре".Вам +
Это очень вкусно, я знаю, т.к.делала по такому рецепту, если не ошибаюсь то он называется " Утиная грудка Магре".Вам +
Ооочень вкусно!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6340 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки