• 2 апреля 2015, 15:53
  • 2864

Мясо с овощами в хлебной тарелке

Рецепт: Мясо с овощами в хлебной тарелке

Мясо приготовленное по такому способу, получается очень мягким и вкусным! А немного непривычная подача понравиться вашим родным. Отличный вариант для семейного ужина!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо с овощами в хлебной тарелке»:

Мясо

Хлебная тарелка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2033.8 ккал
белки
23.8 г
жиры
32.3 г
углеводы
166.9 г
100 г блюда
ккал
157.7 ккал
белки
1.8 г
жиры
2.5 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Мясо с овощами в хлебной тарелке»:

  • Для данного рецепта лучше всего использовать свежую говядину.
    Мясо нарезать небольшими кусочками. Выложить в глубокую миску. Добавить к мясу лук, нарезанный полукольцами и соевый соус. Лавровый лист растереть мелко, добавить к мясу. Мясо посолить, поперчить, можно добавить любимые специи. ( Я добавила имбирь и мускатный орех)

  • Пока маринуеться мясо, приготовим "тарелочку".
    Замесить эластичное тесто, как на пельмени. Раскатать лепешку из теста и выложить поверх огнеупорной посуды. (Можно использовать чугунную сковороду) Выпекать при 180-200 гр. Минут 5.

  • Овощи нарезать длинной соломкой.

  • В раскаленную сковороду налить масло. Выложить мясо. Лук не класть, отложить в сторону! Накрыть крышкой и оставить на огне, чуть ниже среднего на 15 минут. За это время перемешать пару раз.

  • Мясо пустит сок. Когда сок испарится добавить лук, в котором оно мариновалось. Через пару минут добавить морковь и болгарский перец. Оставить тушиться мясо с овощами на 15-20 минут на медленном огне. За несколько минут до готовности добавить помидор, нарезанный кубиками, чеснок и зелень.

  • Мясо получается очень мягким и нежным, пропитанным овощным соком.
    Подавать мясо в нашей съедобной тарелочке.
    Приятно аппетита!
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо с овощами в хлебной тарелке
Рецепт: Мясо с овощами в хлебной тарелке

Мясо приготовленное по такому способу, получается очень мягким и вкусным! А немного непривычная подача понравиться вашим родным. Отличный вариант для семейного ужина!

Ингредиенты для «Мясо с овощами в хлебной тарелке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецепт!
Ангелиночка, спасибо! Так приятно!
Интересная подача!
Спасибо!
Прекрасное блюдо! Выглядит великолепно!!!
Жанночка, спасибо огромное!
Интересная подача и смотрится блюдо очень вкусно! Спасибо, Марьяночка ,за рецепт!
Спасибо, Виолетточка, за похвалу!
На вид очень вкусное мясо
Наталья,спасибо! Мясо действительно очень вкусное!
Такая интересная подача с хлебной тарелкой и рецепт мяса тоже хороший.
Спасибо большое за комментарий!
Благодарю!
Очень аппетитное блюдо)))
Марина,спасибо!
Спасибо!
Отличное мяско получилось!!!!!
Спасибо большое!
Очень аппетитно!
Спасибо!
Марьяночка,классно подано.
Ларис, спасибочки!
Марьяша, как здорово придумала!
Мариш,спасибо большое! Я старалась
ммммм... аппетитно и вкусно!!!
Айгуль, спасибо большое!
Прекрасный рецепт
Марьяна, спасибо большое!
Вкусно!!!
Спасибо!
Марианна, какой чудесный рецепт!
Антонина, спасибо за поддержку!
Благодарю!
Класссс!
Спасибо большое!
Здорово
Вероничка, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки