• 3 апреля 2015, 3:36
  • 4120

Белая фасоль с говядиной

Рецепт: Белая фасоль с говядиной

Сытное блюдо с белой фасолью и говядиной на обед или ужин. Готовила в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из бобовых в мультиварке

Ингредиенты для «Белая фасоль с говядиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2599.4 ккал
белки
188.4 г
жиры
74.4 г
углеводы
296.8 г
Порции
ккал
519.9 ккал
белки
37.7 г
жиры
14.9 г
углеводы
59.4 г
100 г блюда
ккал
140.5 ккал
белки
10.2 г
жиры
4 г
углеводы
16 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 870 Ватт

Программа: Мультиповар (120 минут)

Рецепт «Белая фасоль с говядиной»:

  • Фасоль была замоченная на сутки. За это время меняла воду раза три.

  • Промыла фасоль и переложила в чашу мультиварки. Налила горячую воду. Включила программу мультиповар и установила 100 градусов на 120 минут.

  • Говядину измельчила в измельчителе, но не слишком мелко. Мясо положила в мультиварку к фасоли минут через 30 после включения.

  • Подготовила перец, морковь, лук и черешок сельдерея.

  • Морковь нарезала кружочками.

  • А перец кубиками.

  • Ножки шампиньонов ( остались от предыдущего рецепта ) измельчила ножом.

  • Ножки и все овощи переложила в мультиварку за 30 минут до окончания программы. Добавила масло, все специи и приправы.

  • Рис добавила перед самым выключением мультиварки. Содержимое тщательно перемешала и оставила на 15 минут в покое. Подготовила зелень.

  • Ещё раз перемешала готовое мясо с овощами и переложила в глубокую керамическую миску.

  • К блюду подала свежую зелень, укроп и кориандр.

  • Очень вкусно и сытно!

  • А это моя миска.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Белая фасоль с говядиной
Рецепт: Белая фасоль с говядиной

Сытное блюдо с белой фасолью и говядиной на обед или ужин. Готовила в мультиварке.

Ингредиенты для «Белая фасоль с говядиной»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Полезно и сытно!!!
Танечка, большое тебе спасибо за комм.й!!!
Светочка, большое спасибо за комм.й!
Ниночка,какое сытное и аппетитное блюдо!Очень красивые фотографии!
Ирочка, благодарю за комм.й!!!
как вкусно
Спасибо большое, Мариана!
Ника, спасибо за уточнение! А я всё думаю, что это за режим такой интересный, неизвестный! Есть у меня режим Ручной, то же самое, что и Мультиповар. Обязательно приготовлю Ваше блюдо.
А рис и бобовые очень хорошо сочетаются по балансу белков и углеводов, помогая перевариваться друг другу.
Я сейчас приготовила ещё рецепт из фасоли. Сын сказал, что его нужно есть с рисом или спагетти. Они так в ресторане подают. Мы с младшим без риса и спагетти натрескались, а Евгений рис себе сварил.
Ниночка, отличный рецепт! Обожаю фасоль, да и мясо нам не чуждо, и овощи хороши и к месту , но вот рис зачем? для наполнения? мне кажется и без него было бы "ням-ням"
Спасибо большое, Женечка! Мой сын Евгений, тот который повар, вмешался в приготовление моего блюда. Сказал, что уместно будет немного риса ( у него от пирожков остался ). Даст густоту и сытность... Есть рецепты, где рис и фасоль вместе. Так как рис не разварился, приятно было чувствовать его во время еды. А младший, риса совсем не заметил...
Благодарю!
Ниночка, очень аппетитный и вкусный рецепт
Олесенька, большое спасибо!
Объедяшка!!!
Спасибо, Леночка!
Ниночка, забрала твою аппетитную похлебку. Если бы еще и бутылочку красивую можно было...
Галечка, спасибо за комм.й! После ужина с Иваном к соседке ходила. Ей брусничка с клюковкой по душе пришлись... Приезжай! Три Ивана тебя ждут.
Заманчивая идея!
Ага!!! Графин тяжеловат, прислать не могу, на таможне разопьют...
Не, не надо таможенникам. Сами уж как-нибудь. Может быть когда-нибудь....
Ниночка, просто замечательное блюдо!
(А по мне и просто с одной фасолькой очень вкусно. )
Верочка, большое спасибо! У меня мужчинки хотят с мясом. В другой раз будет фасолька без мяса...
Аппетитный натюрморт, Нинуля!!!
Спасибо, Олечка! После сытного ужина, с Иваном ходила в гости к соседке, повод был...
Ниночка, мне понравился рецепт,утащу себе! Объясни мне, пожалуйста, режим мультиватор-его можно заменить на "Тушение" или другой?
Лиличка, спасибо за комм.й! Я сейчас исправлю на мультиватор. Этот режим хорош тем, что его можно настроить в ручную, как тебе надо. Время и градусы. У меня было 100 гр. ов.
Какая красота!!! Наверно очень вкусно!!!
Машенька, большое спасибо! Вкусно! Съели всё до капли за ужином...
Ниночка, аппетитное блюдо!
Ирочка, спасибо большое!!!
Замечательный рецепт
Вероничка, благодарю!
Уточните, пожалуйста, что за режим "мультиватор".
Уточняю, мультиповар. Удобный режим. Можно настроить градусы, время в ручную. Я готовила на 100 градусах. На этом обычно варю молочные каши. На режиме молочная каша, каши выкипают.
Смак!!!
Людочка, спасибо!
Аппетитное блюдо!
Большое спасибо!
Вкусно!
Верочка, благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки