• 3 апреля 2015, 17:52
  • 2383

Салат с курицей и огурцом

Рецепт: Салат с курицей и огурцом

Хочу предложить рецепт вкусного и несложного салата, он получается очень гармоничным по вкусу. Свежий огурчик прекрасно сочетается с нежным яичным блинчиком. А вкус курочки замечательно оттеняется ароматной заправкой. Это блюдо прекрасно подойдет для уютного семейного ужина.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и огурцом»:

Для блинчика

Для заправки

Для салата

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат с курицей и огурцом»:

Вымытый огурец нарезать тонкой соломкой.

Отваренную грудку при помощи 2-х вилок разобрать на тонкие волокна.

Смешаем для заправки:оливковое масло, коричневый сахар, перец, соевый соус Kikkoman, яблочный уксус, чеснок (выдавить через пресс), мелконарезанную петрушку.

В миску выкладываем огурец и курицу, поливаем заправкой, перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час.

Яйцо, соль (по вкусу) и мелконарезанную петрушку сложить в мисочку и размешать вилкой.

Выливаем тонким слоем эту массу на разогретую, смазанную небольшим количеством масла сковороду. Обжариваем блинчик с 2-сторон до золотистого цвета. Остужаем и нарезаем тонкими полосками.

По истечении времени достаем салат из холодильника добавляем нарезанный блинчик, перемешиваем.

На тарелку выкладываем вымытые и обсушенные салатные листья, на них выкладываем салат, посыпаем семенами кунжута и сразу подаем на стол.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с курицей и огурцом
Описание: Хочу предложить рецепт вкусного и несложного салата, он получается очень гармоничным по вкусу. Свежий огурчик прекрасно сочетается с нежным яичным блинчиком. А вкус курочки замечательно оттеняется ароматной заправкой. Это блюдо прекрасно подойдет для уютного семейного ужина.


Фотографии «Салат с курицей и огурцом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мариночка, я с благодарностью за великолепный салатик!!! Такой гармоничный вкус! Делала на 9 мая на день рождения мамы и сестры, всем очень понравился! Гости расспрашивали, что за чудо, из чего состоит? Мне было очень приятно подать такой салатик! Спасибо большое! Прошу прощения за фото, сделала наспех, потому что готовила на даче, торопилась)))
Ренаточка,как аппетитно!!!!!!!
Спасибо, Иришик))) Очень вкусный салатик!
Ответ для Rencha1
Рената, я очень рада, что салатик пришелся по вкусу и тебе и гостям! Спасибо за доверие к рецепту)))
Мариночка,интересный салат и вкусный без сомнения !!!Фото супер !!!
Галочка,спасибо за одобрение и похвалу!
Замечательный салатик!
Так аппетитно,аккуратно и красиво!А вкусно,без сомнений.
Жанна,большое спасибо за внимание и похвалу)))
Красота!! Умничка! Удачи!
Наташенька,спасибо за одобрение и пожелание)))
Мариночка, какой яркий и вкусный салатик!
Спасибо,Оленька!
Марусенька, я к тебе!
Мариша,я буду рада,заходи))) Тем более,давно ты у меня в гостях не была,я соскучилась)))
Это я закрутилась, заавитаминозилась, так сказать! Исправлюсь!
Ловлю на слове)))
Зуб даю!
Необычно... думаю вкусно!
Необычно,но очень вкусно)))
Мариночка, отличный салатик!
Жанночка,спасибо за одобрение!
Вкусный салатик!!!
Спасибо!
Благодарю!
красота!!!
Айгуль,большое спасибо)))
Отличный салатик!
Спасибо!
Не отказалась бы попробовать.
С удовольствием угощу)))
Мариночка, салатик супер, вкусный и красивый!
Танюша,спасибо))) Мне приятна твоя похвала)))
Мариш, какой симпатичный салатик!!! И сытно, и нарядно!!!
Ренаточка,спасибо за похвалу)))
Отличный рецепт
Вероника,благодарю!
Интересный салатик
Женечка,интересный и вкусный)))
Замечательный салат, отличная заправка!
Виктория,спасибо)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2432 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки