• 3 апреля 2015, 20:47
  • 1772

Салат "Пестрый глаз"

Рецепт: Салат Пестрый глаз

Вкусный, сытный салат с печенью трески.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат "Пестрый глаз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1773.7 ккал
белки
46.8 г
жиры
127.6 г
углеводы
111.7 г
Порции
ккал
443.4 ккал
белки
11.7 г
жиры
31.9 г
углеводы
27.9 г
100 г блюда
ккал
213.7 ккал
белки
5.6 г
жиры
15.4 г
углеводы
13.5 г

Рецепт «Салат "Пестрый глаз"»:

  • 1. Фасоль отварить до полной готовности (я брала Мистраль сорт черный глаз)

  • 2. Лук нарезать кольцами, Промыть хорошо под проточной водой. Добавить 1 ч. л. соли и 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. яблочного уксуса. Оставить мариноваться на 30 минут.

  • 3. Выкладывать слоями фасоль, сверху маринованный лук, печень трески порезать небольшими кусочками.

  • 4. На печень положить огурцы, нарезанные кружочками.

  • 5. Далее нарезанный соломкой болгарский перец.

  • 6. Сверху майонез и зелень. Перемешать при подаче на стол.

Весной хочется не только вкусного блюда, но и полезного. В этом салате прекрасно сочетается нежная, сахарная фасоль с печенью трески, которая просто необходима в нашем рационе. Но салат получается разноцветным, что радует глаз.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Пестрый глаз"
Рецепт: Салат Пестрый глаз

Вкусный, сытный салат с печенью трески.

Ингредиенты для «Салат "Пестрый глаз"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Пестрый глаз"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

У меня получился "Красный глаз" !!! Цвет очей не повлиял на вкус !!! Замечательный салатик !!! Для муженька добавила еще вареное яичко для сытности !!! Кристина, спасибо, отлично !!!
Вкусный салат, Натуль ! Очень аппетитно !
спасибо, Ларочка!!!
Ответ для Natkati
Сытный и вкусный салатик, Наташенька!
спасибо за внимание, Жанночка!
Ответ для Natkati
Наташенька, какой яркий и очень аппетитный салатик!
спасибо за оценку, Олечка!
Ответ для Natkati
Какой вкусный и аппетитный салатик ты приготовила, Наташулька!
спасибо, Юлик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки