• 4 апреля 2015, 21:55
  • 3610

Карамельный попкорн

Рецепт: Карамельный попкорн

Все мы любим ходить в кинотеатр и хрустеть попкорном. Но иногда, дома, собравшись за семейным просмотром любимого фильма хочется того самого попкорна. Представляю Вам его рецепт. Угощайтесь!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Карамельный попкорн»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1107.4 ккал
белки
2.22 г
жиры
36.5 г
углеводы
197.42 г
Порции
ккал
553.7 ккал
белки
1.11 г
жиры
18.25 г
углеводы
98.71 г
100 г блюда
ккал
461.42 ккал
белки
0.93 г
жиры
15.21 г
углеводы
82.26 г


Рецепт «Карамельный попкорн»:

Вот наши ингредиенты. Я брала попкорн для микроволновой печи. Он вкусный, нежный и быстро готовится. Кто-то скажет, что он вреден или можно купить с карамельным вкусом ( поверьте, ничего общего по вкусу у них нет). Но выбор продуктов личное дело каждого. Вы можете взять простой попкорн и приготовить его привычным способом.
Я брала со сливочным вкусом.

Пожарим нашу кукурузу, как написано на упаковке.
На дно большой кастрюли положить масло и сахар, когда масло начнёт издавать сливочный запах, всыпать готовый попкорн. Уменьшить огонь и постоянно перемешивать наши продукты. Если вы увидите, что наша карамель начала пригорать, смело снимите с огня, но не переставайте мешать. Через пару минут поставьте опять на огонь.
Когда попкорн приобретет характерный карамельный цвет (как на фото), он готов.

Пересыпьте его в удобную посуду, дайте остыть и наслаждайтесь.
На фото двойная порция. Можно уменьшить количество сахара и масла тогда он будет менее насыщенного вкуса и менее сладкий.
Приятного кинопросмотра!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карамельный попкорн
Описание: Все мы любим ходить в кинотеатр и хрустеть попкорном. Но иногда, дома, собравшись за семейным просмотром любимого фильма хочется того самого попкорна. Представляю Вам его рецепт. Угощайтесь!
Рецепты: Десерты


Фотографии «Карамельный попкорн» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Получается действительно вкусно, и делать просто. Я попкорн сделала сама из зёрен, потом карамель по вашему рецепту. Спасибо!!
Спасибо огромное за рецепт! Получилось бесподобно!!! А главное, прост в приготовлении
Брала соленый попкорн. В итоге получился попкорн в соленой карамели. Очень вкусно ))
Спасибо за рецепт У нас все получилось с первого раза! Попкорн брали рассыпной, в Ашане.
Спасибо. Рада, что Вам рецепт пригодился! Интересно, никогда не встречала в Ашане попкорн. Правда давно там не была уже. И как сам попкорн хороший?
Очень понравилось.
Спасибо большое за Ваш фотоотчет . Рада что рецепт Вам приглянулся
Я готовлю все как вы пишите,только попкорн беру рассыпной и все делаю в кастрюльке.Результат потрясающий.
Да результат , Вы правы! Мне, к сожалению не попадался хороший рассыпной. Он плохо лопается, половину вообще не раскрывается. С ним , конечно, более "полезно". Спасибо.
После приготовления в микроволновке его можно и преобразить . минут 10 примерно. Это зависит от вашей посуды и от печки. Как начнёт появляться карамель на зернах, он готов. Чем дольше жарить, тем больше карамелизуется. Вы увидите. И сразу поймете, что он готов!
Я думала его можно готовить только в микроволновой печи А сколько приблизительно Вы готовите ? Хочу попробовать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3375 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки